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Info: Von November 2013 bis Oktober 2023 hielt die Carolina Reaper den Weltrekord der schärfsten Chili. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet....
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Info: Von 2013 - 2023 hielt die Carolina Reaper den Weltrekord als die schärfste Chili der Welt. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet. Der...
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Info: Von November 2013 bis 2023 hielt die Carolina Reaper (Red) den Weltrekord der schärfsten Chili, hier in der braunen Variante. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South...
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Info: Die Craig`s Double Hot Habanero ist eine ordentlich scharfe Habanero-Sorte mit hübschen, leuchtend orangefarbenen Früchten, die ein wenig in die Länge gezogen sind. Die Chilis sind sehr saftig und aromatisch mit...
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Info: Die Cayenne-Chili ist eine der am meisten verbreiteten Chili-Sorten weltweit und ein echter Gewürz-Klassiker. Ursprünglich stammt die Sorte aus Lateinamerika und wird in unseren Gefilden vor allem als...
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6
Info: Die Bishops Crown Chili stammt ursprünglich aus Barbados und erhielt ihren Namen dank der Ähnlichkeit der Schoten mit einer Bischofsmütze. Die Pflanzen entwickeln recht große Blätter und erreichen...
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Info: Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen gegenseitig den Rang der schärfsten Chili abgelaufen haben, war die Sorte Bhut Jolokia (Bih Jolokia) relativ lange der Spitzenreiter (2007 - 2011). Sie...
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8
Info: Die Takanotsume Chili ist für Liebhaber der japanischen Küche ein Muss, aber auch für alle anderen einen (Anbau-)Versuch wert. In Europa ist sie auch unter dem Namen Adler- oder Habichtsklauen-Chili bekannt und...
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Info: Die Rainforest-Chili stammt aus Brasilien und gehört zur Art Capsicum baccatum. Deshalb wird sie relativ groß, wächst auch stark verzweigt und ist recht ertragreich. Aus den für die Art typischen...
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10+
Info: Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen gegenseitig den Rang der schärfsten Chili abgelaufen haben, war die Sorte Bhut Jolokia (Bih Jolokia) relativ lange der Spitzenreiter (2007 - 2011). Sie...
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10, 11
Info: Diese seltene Habanero Form stammt auch wie ihre ursprünglichen Verwandten aus Mexiko und ist mit einer Schärfe von über 300.000 Scoville eine der schärfsten Chilis der Welt. Die Pflanze wird ungefähr...
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4
Info: Die Füszer Csipüs Chili ist eine alte ungarische Sorte und aus der ungarischen Küche nicht wegzudenken. Die schmalen, länglichen und dünnwandigen Schoten reifen leuchtend rot und haben eine milde...
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6
Info: Die Turuncu Spiral Chili stammt aus der Türkei und ist eine ertragreiche und leuchtend orangefarben reifende scharfe Peperoni. Die länglichen, bis 15 cm langen Früchte machen interessante spiralige Formen, sind...
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10
Info: Die Habanero Maya Red Chili entwickelt besonders große (ca. 8-10 cm lange), längliche, leuchtend rote Chilis mit einer kleinen Spitze. Die Sorte reift etwas früher als die anderen Habaneros, verträgt auch...
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Info: Die Piment d`Espelette Chili ist eine traditionelle und extrem aromatische Sorte aus dem französischen Baskenland. Wenn sie in der Gegend um Espelette angebaut wird, darf sie mit dem Gütesiegel AOC (Appellation...
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10
Info: Die Habanero Red Savina (TM) Chili war über 12 Jahre lang - von 1994 bis 2006 - der Weltrekordhalter der schärfsten Chili bevor sie von der Bhut Jolokia abgelöst wurde. Sie wurde von einer Firma in...
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Info: Die Aji Pineapple Chili ist eine Sorte der Art Capsicum baccatum und erhielt ihren Namen durch die gelbe Farbe und das fruchtige Aroma der Schoten, das in der Tat ein wenig an Ananas erinnert. Typisch für diese Art ist...
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Info: Die Jalapeno TAM ist die mildere Variante der bekannten und beliebten Jalapeno. Die nach der Stadt Jalapa (Veracruz) in Mexiko benannte Chili zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Chilis in Mexiko und den...
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8
Info: Die Bikers Bill Jalapeno Chili ist eine extrem scharfe und Jalapeno-Sorte die angeblich von der Harley Legende Bill Hufnagel gezüchtet wurde. Die buschigen, ca. 80 cm großen Pflanzen haben einen sehr hohen Ertrag an...
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Info: Die Chocolate Georgescou Chili ist eine aromatische Spitzpaprika aus Bulgarien. Die Pflanzen werden ca. 60 cm groß und bieten einen reichen Ertrag an den glänzend schokoladenbraun reifenden ca. 4 x 6 cm...
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Info: Die Corbaci Chili ist eine traditionelle türkische Sorte mit langen, schlanken Schoten, die einen leckeren, süß-würzigen Chiligeschmack haben. Sie verfärben sich bei der Reife von hellgrün über gelb zu orange und rot und sind in...
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Info: Von November 2013 bis Oktober 2023 hielt die Carolina Reaper den Weltrekord der schärfsten Chili. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet....
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Info: Die Habanada Chili ist für alle genau richtig, die den blumig-fruchtigen Geschmack der Habanero möchten, aber ohne sich dabei die Zunge zu verbrennen - eine HABAnero ohne Schärfe (NADA). Diese Sorte wurde 2014 an der Cornell...
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4
Info: Die sehr seltenen Chihuacle Negro Chilis stammen aus der Region Oaxaca in Mexiko. Viele behaupten, es sei der Chili mit dem besten Geschmack, der an getrocknete Pflaumen, Tabak und Lakritz erinnert. Die Pflanzen wachsen buschig...
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