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Info: Die Habanero Maya Red Chili entwickelt besonders große (ca. 8-10 cm lange), längliche, leuchtend rote Chilis mit einer kleinen Spitze. Die Sorte reift etwas früher als die anderen Habaneros, verträgt auch...
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Info: Die Piment d`Espelette Chili ist eine traditionelle und extrem aromatische Sorte aus dem französischen Baskenland. Wenn sie in der Gegend um Espelette angebaut wird, darf sie mit dem Gütesiegel AOC (Appellation...
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Info: Die Habanero Red Savina (TM) Chili war über 12 Jahre lang - von 1994 bis 2006 - der Weltrekordhalter der schärfsten Chili bevor sie von der Bhut Jolokia abgelöst wurde. Sie wurde von einer Firma in...
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Info: Die Aji Pineapple Chili ist eine Sorte der Art Capsicum baccatum und erhielt ihren Namen durch die gelbe Farbe und das fruchtige Aroma der Schoten, das in der Tat ein wenig an Ananas erinnert. Typisch für diese Art ist...
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Info: Die Jalapeno TAM ist die mildere Variante der bekannten und beliebten Jalapeno. Die nach der Stadt Jalapa (Veracruz) in Mexiko benannte Chili zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Chilis in Mexiko und den...
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Info: Die Bikers Bill Jalapeno Chili ist eine extrem scharfe und Jalapeno-Sorte die angeblich von der Harley Legende Bill Hufnagel gezüchtet wurde. Die buschigen, ca. 80 cm großen Pflanzen haben einen sehr hohen Ertrag an...
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Info: Die Chocolate Georgescou Chili ist eine aromatische Spitzpaprika aus Bulgarien. Die Pflanzen werden ca. 60 cm groß und bieten einen reichen Ertrag an den glänzend schokoladenbraun reifenden ca. 4 x 6 cm...
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Info: Die Corbaci Chili ist eine traditionelle türkische Sorte mit langen, schlanken Schoten, die einen leckeren, süß-würzigen Chiligeschmack haben. Sie verfärben sich bei der Reife von hellgrün über gelb zu orange und rot und sind in...
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10+
Info: Von November 2013 bis Oktober 2023 hielt die Carolina Reaper den Weltrekord der schärfsten Chili. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet....
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Info: Die Habanada Chili ist für alle genau richtig, die den blumig-fruchtigen Geschmack der Habanero möchten, aber ohne sich dabei die Zunge zu verbrennen - eine HABAnero ohne Schärfe (NADA). Diese Sorte wurde 2014 an der Cornell...
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4
Info: Die Füszer Csipüs Chili ist eine alte ungarische Sorte und aus der ungarischen Küche nicht wegzudenken. Die schmalen, länglichen und dünnwandigen Schoten reifen leuchtend rot und haben eine milde...
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4
Info: Die sehr seltenen Chihuacle Negro Chilis stammen aus der Region Oaxaca in Mexiko. Viele behaupten, es sei der Chili mit dem besten Geschmack, der an getrocknete Pflaumen, Tabak und Lakritz erinnert. Die Pflanzen wachsen buschig...
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Info: Die Facing Heaven Red Chili stammt aus China. Sie trägt ihren Namen "Blick zum Himmel", da die kleinen länglichen roten Schoten in Bündeln aufrecht stehen. Die Pflanzen wachsen buschig und sind ertragreich. Die...
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Info: Die Nepal Snakebite Chili stammt - wie der Name schon sagt - aus Nepal und ist scharf wie ein Schlangenbiss. Die bis zu 20 cm langen Schoten haben einen typischen Chiligeschmack und eine mittlere bis starke Schärfe....
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10
Info: Die Habanero Madame Jeanette Yellow Chili stammt aus Surinam. Die buschigen Pflanzen entwickeln eine Vielzahl der gelben Schoten, die in der Küche Surinams häufig Verwendung finden. Schneidende Schärfe und ein...
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10+
Info: Die Trinidad Scorpion Moruga trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili. Sie wurde auf Trinidad und Tobago gezüchtet, einem Inselstaat vor der Küste Venezuelas und weist durchschnittliche Werte von...
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Info: Die Hegyes Erös Chili ist eine scharfe und saftige Spitzpaprika-Sorte aus Ungarn. Sie ist ein echter ungarischer Klassiker und wird dort traditionell noch hellgrün geerntet und gefüllt geschmort oder roh im...
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Info: Die Cayenne-Chili ist eine der am meisten verbreiteten Chili-Sorten weltweit und ein echter Gewürz-Klassiker. Ursprünglich stammt die Sorte aus Lateinamerika und wird in unseren Gefilden vor allem als Cayenne-Pfeffer verkauft....
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Info: Die Carbonero Chili ist eine Kreuzung aus Bhut Carbon und Habanero und entsprechend scharf mit einem fruchtigen Geschmack. Die Pflanzen wachsen buschig und kompakt und sind sehr ertragreich. Die Chilischoten sind...
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10+
Info: Die Trindad Scorpion Moruga Black Chili stammt aus der Karibik und ist eine Variante der Trinidad Scorpion Moruga. Ihre Früchte reifen in einem dunklen Violett/Braunton sind etwas größer als die der Roten TSM,...
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Info: Die Zsuzsanna Chili ist eine leckere, mittelgroße, saftige rote Tomatenpaprika und stammt ursprünglich aus Ungarn. Die stark gerippten Früchte haben einen süßen Paprikageschmack und eignen sich...
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Info: Die Sweet Cherry Bomb ist eine Kirschpaprika und hat im Gegensatz zu ihrer scharfen Schwester keine bis wenig Schärfe, dafür einen leckeren süßen Paprikageschmack. Sie trägt ihren Namen, weil die...
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Info: Die Aci Sivri Chili ist eine leckere Peperoni aus der Türkei mit sehr langen, bis 20 cm langen Früchten, die ein tolles Aroma haben. Sie reifen von grün über gelb und orange zu einem satten Rot. Die...
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10+
Info: Die 7 Pod-Chilis (oder auch 7 Pot) gehören zu den schärfsten Chilis überhaupt und stehen der Bhut Jolokia oder der Trinidad Scorpion in nichts nach. Ihren Namen haben sie daher, dass eine Schote ausreichen...
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