Trinidad Scorpion Moruga Hot Sauce
- Artikel-Nr.: 475
- Schärfegrad: 10Extrem Scharf
- Verwendungs-
vorschlag:Sehr scharfe universelle Nachwürzsauce.
Trinidad Scorpion Moruga Hot Sauce
Der Geheimtipp für alle, die keine Extraktsaucen mögen: pure, natürliche Schärfe der Trinidad Moruga Scorpion-Chili!
Die Trinidad Scorpion Moruga erhielt 2012 den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Carolina Reaper abgelöst wurde. Sie kann Scoville-Werte bis zu 2 Millionen erreichen.
Die Sauce hat einen tomatig-frisch-fruchtigen Geschmack, abgerundet mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Doch Achtung - ihr Feuer baut sich langsam auf, um dann auf ordentlichem Niveau zu brennen: Das volle Trinidad Scorpion Moruga-Geschmackserlebnis.
Die Sauce ist dünnflüssig und gut zu dosieren. Perfekt zum Nachschärfen von Saucen, Pizza, Hamburger, Currywurst und für Marinaden.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.Schärfehinweis
Dieses Produkt ist extrem scharf und darf nicht in die Hände von Kindern oder schärfeempfindlichen Menschen gelangen. Nur stark verdünnt verwenden ! Maximale Dosierung pro Tag: 28 Gramm (ca. 2 Teelöffel) Bei Überdosierung oder Beschwerden trinken Sie mindestens 250ml Milch, um die Schärfe im Mund-/Rachenraum und Magen zu neutralisieren.
Schärfegrad: | 10 |
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Zutatenliste*
Branntweinessig, Trinidat Moruga Scorpion Chili, Zucker, Salz, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Caribean Chili, Trinidat Moruga Pulver, Limettenextrakt, GewürzeNährwerte
114,2 / 27,3
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Ein wenig charakterlos
Sehr dünnflüssige Sauce (fast wie z.B. Tabasco). Die Gewürze gehen im ersten Moment in die Italienische Richtung. Aber danach kommt ziemlich schnell ein säuerlicher Geschmack durch, der irgendwie alles überdeckt. Dadurch bekommt die Sauce leider einen charakterlosen 08/15-Geschmack, wobei aber glücklicherweise ein bitterer Extrakt-Geschmack aufgrund der natürlichen Zutaten ausbleibt. Die Schärfe liegt für mein Empfinden eher im 7-8er-Bereich. Ziehe definitiv die Trinidad Scorpion Hot Sauce vor!
Schmeckt sehr gut. Allerdings ist sie nicht so scharf wie beschrieben.
Nicht so toll. Schmeckt wie jede x-beliebige Essig-Hotsauce. Hat für mich keinen Wiedererkennungswert. Die schärfe von 10 stimmt auch auf keinen Fall. Eher 6-7. ABer die Flasche ist schön^^
Echt geiles Zeug, extrem hot stimmt auch in diesem Fall und die Flasche ist ihr Geld wert. Dieser (melonig?) fruchtige Geschmack einfach nur Bombe. Zwar nicht die Schärfste, aber eine echte Gourmetsauce... Kann ich nur empfehlen wer sich nicht direkt mit den 6 Mio. Scoville von Mad Dog umbringen will und etwas mit Geschmack und ordentlicher Schärfe sucht...^^
Hallo
Ich hatte bis jetzt immer die \"Klapperschlangen\"Soße.War ok,aber die Trinidad Scorpion Hot Soße schmeckt mir zu mindest im moment besser.
Schärfe und Geschmack sind gut.
Sehr gut und sehr scharf , wirklich super
Mir schmeckt sie auch sehr gut , hat jemand ne Ahnung , wie lange solche soßen in dem schärfebereich haltbar sind .
Wow...wunderbar scharf :-)
Helles, aggressiv leuchtendes Rot. Dünnflüssig und gut zu dosieren. Sehr essigbetont, ansonsten kaum Aromen. Etwas bitter, obwohl ohne Extrakt. Erst schnell und dann verzögert nochmal zustechende Schärfe ohne Schnörkel. Hatte mir von der neuen Sorte etwas mehr versprochen, aber insgesamt eine hervorragende Alternative zu Extrakt- sowie Jolokia-Saucen und für Puristen ein Muss!
Super Soße! Sehr fruchtig und ohne spürbare Essignote ... die wird wohl nicht sehr lange im Kühlschrank stehen bleiben ;-)
Ich habs sie probiert und für gut empfunden!!! Endlich mal keine Extraktsoße, so dass sie eine total natürlich Schärfe hat. Das gefällt uns allen sehr gut, blaub ich.