Marie Sharps Smoked Habanero Sauce

Rauchig, feurig, würzig.

Marie Sharp ist die Grande Dame der Hot Saucen. Anfang der 1980er Jahre begann sie auf der Veranda ihrer Farm am Fuße der Maya Mountains in Belize mit der Komposition der ersten Habanero-Saucen. Inzwischen sind ihre Saucen auf der ganzen Welt heiß geliebt.

Und jetzt kreiert Gerry Sharp, der Ehemann von Marie, als Hommage an seine Frau seine ganz eigenen Saucen Special Editions. Diese haben nicht nur Feuer, sondern werden im Smoker mit Crabooholz nach alter Mayatradition geräuchert - die ersten ihrer Art! Und wie immer authentisch geschmackvoll scharf und all natural. Harmonisch abgestimmte Zutaten werden zu einem neuen würzig-rauchigen Habanero Feinkost-Produkt komponiert. Eine echte Marie Sharps - Danke Gerry!

Die Sauce passt perfekt zu frisch gegrilltem Hamburger, Spareribs oder vegan zu Paprika, Zucchini, Tofugerichten und wann immer man eine rauchig-scharfe Note möchte.

Und wem diese Sauce mit ihren 25.000  Scoville nicht scharf genug ist, sollte die Smokin Marie Sauce probieren (35.000 SHU)!