Mad Dog 357 Silver Sonderedition
Mad Dog 357 Silver Sonderedition
Die Mad Dog 357 Silver Sonderedition ist eine ganz besondere Sauce aus der Hand von Ashley Food. Bei der Herstellung wird ein sehr weicher Chili Extrakt verwendet. Die begrenzte Sonderedition, von der sich Chili Food einen Posten sichern konnte, wird mit einem Schlüsselanhänger in Form einer Patrone geliefert. Die Patronenhülse kann aufgeschraubt werden und versteckt einen Entnahmelöffel. Bitte beachten Sie unsere Warn- und Dosierhinweise auf der Flasche.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.Verwendungsvorschlag
Unser Tipp: Verwenden Sie die Soße zum Nachschärfen ganzer Eintöpfe (Bsp. Chili con Carne). Sie benötigen bei dieser Soße nur kleine Mengen.
Schärfehinweis
Dieses Produkt ist extrem scharf und darf nicht in die Hände von Kindern oder schärfeempfindlichen Menschen gelangen. Nur stark verdünnt verwenden ! Maximale Dosierung pro Tag: 14 Gramm (ca. 1 Teelöffel) Bei Überdosierung oder Beschwerden trinken Sie mindestens 250ml Milch, um die Schärfe im Mund-/Rachenraum und Magen zu neutralisieren.
Schärfegrad: | 11 |
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Zutatenliste*
Branntweinessig, Chili Extrakt, Zuckerrohrsaftkonzentrat, frische Habanero Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Cayenne Chili, Gewürze, Verdickungsmittel XanthanNährwerte
186,6 / 44,6
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Feine Soße
Habe die Soße erst seit kurzem in Gebrauch und bin hellauf begeistert. Trotz ordentlicher Schärfe schafft es die Soße einen leicht zimtigen fruchtigen Geschmack zu transportieren. Der mitgelieferte Löffel ist wohl eher was für schärfeempfindliche Personen. Dosierung aus der Flasche heraus funktioniert relativ gut.
Fazit: Die Flasche wird wohl nicht lange halten.
Top Schärfe. Unbedingt Dosierlöffel zu Beginn verwenden!!!
Die Schärfe kommt schnell beißend und erinnert an sehr starken Pfeffer (was wahrscheinlich an dem Chayenne Chilli liegt) für's erste. Danach schwellt sie gleitend über den gesamten Mund und Rachen. Kurz danach kommt das Habaneroaroma mit etwas Süße und Säure. VORSICHT! EXTREM SCHARF!!
Ich habe den Dosierlöffel in der Hülse nicht bemerkt. Wenn man mal lesen würde, würde man es ja mal wissen. So hab ich immer die 20-fache Menge genommen und bin gleich mit Milchbart durch die Wohnung gerannt und auch am nächsten Tag war es auf der Hütte nicht besser.
Fazit: Nur für Schärfefreaks. Passt wunderbar zu kräftigem Fleisch, Eintopf, oder Pasta.
genial
ich verkoste sie pünktchenweise auf bissenweise brot, im erstversuch - der erste moment trügt, das zeug hat ein sich ebenso kräftig, wie behäbiges dauerfeuer! man denkt es würde besser solange man weiter essen in die ladeluke schaufelt, aber WEHE dem, der wie ein hund (maßlos) gefressen had, den wird die soße wirklich MAD driven. ich bin einiges an scharf gewohnt und das baby hier steckt die "Carolina Reaper Sauce" LOCKER in die tasche, mindestens ein schärfeunterschied von 1:3!
geschmacklich erinnert sie mich an "eine GELUNGENE bbq tabasco", ganz ohne raucharomen, was mich langfristig für diese soße sehr begeistern kann.
ich hoffe nur, die limited edition wird geschmacklich weitergeführt; patrone hin oder her!
Angenehme Schärfe
Die Soße hat einen starken Antritt und macht sich schnell überall breit im Mund. Ideal zur Verfeinerung der Bratwurst oder Frikadelle. Als Kochzusatz schon fast zu schade, da dann der Vorteil dieser Soße schnell verpufft. Da gehen auch billigere Varianten. Auch wenn der Flascheninhalt ungewöhnlich dünnflüssig daherkommt und ganz schnell auch mal etwas mehr aus der kleinen Flasche hinausläuft, so ist doch der winzige Löffel in der mitgelieferten Patronenhülse eher als Werbegag denn als ernstzunehmende Darreichungsform zu werten. Alles im allem eine tolle Soße. Nur wer es ein wenig fruchtiger mag und nicht gleich an Barbecue Soße erinnert werden möchte, sollte sich vielleicht fürs Blairs Mega- oder Ultradeath entscheiden. Leider ist diese 357er Version momentan eh vergriffen.
Was ganz was feines...
Endlich mal wieder mit wenigen Tropfen eine gelungene Schärfe erhalten und dabei nicht den sehr guten Geschmack der Soße verlohren. Wen eine "F-Worscht" nicht mehr schockt, ist mit dieser Soße bestens bedient...
Ablauf der Bestellung und Lieferung alles einwandfrei!
Alles Super und Schnell abgelaufen... Besser geht es kaum noch ! Top Top Top !!!
BLaues Wunder ist milde ausgedrückt !
Ich kann mich meinem Vorredner nur in jeder Hinsicht anschließen. Diese Sauce ist wirklich eine Herausforderung und genau das verursacht einen absoluten Sucktfaktor. Man muss es einfach immer wieder ausprobieren. Angenehm ist dass die Sauce einen recht dezenten Geschmack hat und so mit jedem Gericht kombiniert , ja sogar in Cocktails verwendet werden kann. ( Ich liebe meinen Mango-Cilli Cocktail ! )
Also Daumen hoch!
LECKER!!!
Ich kann euch diese soße nur empfehlen. Leider hat sie nur 2 Monate gehalten weil ich alles damit verfeinere spaghetti bolognese, kartoffelsuppe etc . , aber es lohnt sich wirklich. Allerdings sollte ihr langsam anfangen also wirklich erstmal mit einem tropfen dann schritt für schritt mehr , sonst erlebt ihr euer blaues wunder :-) so wie ich .
Die beste und schärfste Sosse aller Zeiten. Einfach nur genial!
ich habe in den vergangenen jahren viele frischen "Super-Chili Schoten" getestet (Bhut Jolokia, Butch-T-Trinidad-Scorpion, Ghostpepper...).
Nach einigen Wochen Gewöhnungszeit an diese Schärfe testeten wir zahlreiche unterschiedlichsten Sossen weltweit. und dann wollten wir es wissen: was ist das schärfste was es gibt?
Also kauften wir uns die puren Chiliextrakte (beginnend ab 6 Millionen Scoville bis 13 Millionen Scoville. "The Source" ist bestimmt vielen ein Begriff. Am Ende landeten wir bei den puren Chili-Kristallen (15 Millionen Scoville).
Von allen Sossen, die ich je probierte, war die "Mad Dog 357 Silver Edition" die herausfordernste. Der Schärfegrad ist extrem, vor allem kommt die Schärfe in drei Stufen: direkt bei Einnahme in den ersten drei Sekunden. Etwa 15 Sekunden später entzündet sich der Rachen und ca. ab der dritten Minute fragt man sich wirklich, warum man sich soetwas überhaupt antut.
Klasse, diese Sausse ist das Beste, was ich kenne.
Nur der Löffel ist etwas zu klein :-)
Dort sollte lieber ein anständiger Teelöffel verwendet werden,
damit das Testen dieser Sosse zu einen bleibenden Erlebnis für jeden wird, über den wir nach Jahren immer noch schmunzeln können.