Sind Chili-Pflanzen mehrjährig?

Frage: Sind Chili-Pflanzen ein- oder mehrjährig und wie kann man sie überwintern ?

Antwort: Auch wenn man in manchen Artikeln liest, dass nur die Sorte Capsicum frutescens (z.B. Tabasco) mehrjährig ist, sind tatsächlich alle Chili-Pflanzen mehrjährig - vorausgesetzt sie haben die richtigen Wachstumsbedingungen. Die Pflanzen stammen aus den Tropen und Subtropen und brauchen daher für ein mehrjähriges Wachstum gleichbleibende Temperaturbedingungen, die sie in Europa durch den Winter nicht haben. Man kann sie aber in Europa erfolgreich überwintern, wenn man ein paar Regeln befolgt (siehe unten). Und es gibt in unseren Augen eine klare Richtlinie, welche Chili Sorten nicht überwintert werden sollten: Für alle Chili Sorten, die über ein starkes Wachstum verfügen (Serrano, Jalapeno, Inferno usw.) bzw. auch in unserem Klima schnell wachsen, lohnt sich der Aufwand nicht. Die jährliche Aussaat im Frühjahr ist deutlich effizienter und einfacher.

Eine Anleitung zum Überwintern von Chili-Pflanzen finden Sie hier: Zur Anleitung !