Mais Blue Hopi Samen

Info: Der Mais `Blue Hopi` mit seiner tiefblauen Farbe ist ein echter Blickfang und eine der schönsten Maissorten überhaupt. Er stammt aus den USA und wurde von den Hopi Indianern in Arizona als Hauptnahrungsmittel zu Mehl gemahlen. Die Sorte bildet verzweigte Pflanzen, die nur ca. 1,50 m hoch werden. Es ist ein genügsamer Mais, der auch auf mageren Böden und mit relativ wenig Wasser noch gute Erträge bringt. Die getrockneten Körner kann man zu einem blauen Maismehl vermahlen, das nachweislich ca. 30 % mehr Proteine enthält als andere Maissorten.

Aussaat & Anbau: Aussaat ab Mai jeweils 2 Samen ca. 2-3 cm tief direkt ins Freiland. Die einzelnen Pflanzen im Abstand von 30 cm in Reihen mit 45 cm Abstand. In Gruppen gepflanzter Mais gedeiht besser als einzelne ungeschützte Reihen. Mais mag einen durchlässigen und nährstoffreichen, aber dennoch feuchtigkeitsspeichernden Boden. Da er ein Flachwurzler ist, ist der Schutz vor Wind und regelmäßiges Gießen wichtig.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !