BIO 7 Pot Congo Chocolate

Info: Die 7 Pot Congo Chocolate ist eine extrem scharfe Chili welche in dunkelbraun ausreift. Anders als viele andere der extrem scharfen Chilis hat sie noch einen deutlich fruchtig-aromatischen Geschmack der hervorragend zu karibischen Gerichten und exotischen Fischspeisen passt. Die leichte Zitrusnote unterstreicht den Geschmack der Meeresfrüchte und gibt ihnen zusätzlich eine extreme Schärfe, die man nicht so schnell vergisst.

Die Pflanze wird etwa 100 cm groß und trägt eine Vielzahl an dunkelbraunen Früchten, die sich exzellent zum Nachwürzen, zum Verarbeiten in Saucen oder als Würze in allerlei exotischen Speisen dient. Lassen Sie das Monster unter den Chilis auch in Ihre Küche.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 28 und 32 °C (8 - 14 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen frühestens ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Wenn Sie die Pflanze im Topf kultivieren können Sie sie überwintern. Dazu sollten Sie sie eventuell etwas zurückschneiden und an einen hellen Platz mit mindestens 15°C stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !

Bild: chili-shop.org