Lemon Drop Chilipulver 1000g

Die Lemon Drop Chili stammt aus Südamerika und ist dort aufgrund ihres intensiven Zitrusaromas eine der beliebtesten Sorten. Sie wird auch Aji Limón oder Hot Lemon genannt und ihre Chilis sind länglich, dünnwandig und reifen in einem leuchtenden Gelb. Dementsprechend hat auch das Chilipulver eine schöne gelbe Farbe.

In Südamerika würzt man mit dem Lemon Drop Chilipulver traditionell Salsas und Saucen, sowie gebratenes Meerschweinchen (Cuy). Es eignet sich durch die zitronige Schärfe auch hervorragend für Fischgerichte, Hühnchen und helles Fleisch.