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Wasabi ist eine wichtige Zutat für authentisches japanisches Sushi. Japanischer... mehr
Wasabi Pulver
Wasabi ist eine wichtige Zutat für authentisches japanisches Sushi. Japanischer Meerrettich bzw. Wasabi ist von grüner Farbe und sehr viel aromatischer als der Europäische.
Einfach ein wenig Wasser zum Wasabi-Pulver zugeben und schon hat man ein Paste in der gewünschten Konsistenz.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Dunkel, kühl und trocken lagern.Schärfegrad: | 3 |
Meerrettich (76%), Senf (14%), Tapiokastärke, Wasabi
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Zutatenliste*
Meerrettich (76%), Senf (14%), Tapiokastärke, WasabiNährwerte
Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1586 / 378
Fett9,1g
davon gesättigte Fettsäuren0,7g
Kohlenhydrate50,0g
davon Zucker29,0g
Eiweiß15,0g
Salz0,12g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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