Hessisches Handkäse-Gewürz

Eines der beliebtesten hessischen Gerichte ist der Handkäs mit Musik. Dabei handelt es sich um einen kalorienarmen Sauermilchkäse, der traditionell mit der Hand geformt wurde und daher seinen Namen hat.
Für den Handkäs mit Musik wird der reife Käse in eine Marinade aus Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel, Salz und Pfeffer eingelegt.

Das Hessische Handkäs-Gewürz ist die perfekte Gewürzmischung für die schnelle Zubereitung des hessischen Handkäs mit Musik, aber auch für Kochkäse und andere Käsevariationen.

Sechseckglas 90 g