Curry Ketchup

Fruchtig - frisch - tomatig - und ein aromatischer Geschmack nach frischen Chilis.
Der etwas andere Ketchup.

Wir haben Curry-Ketchup neu interpretiert, denn die "gefärbten Zuckersaucen" im Handel schmecken uns nicht. Das Besondere an unserem Curry-Ketchup ist der aromatisch-frische Duft und Geschmack. Sonnengereifte fruchtige Tomaten werden mit frischen Habanero-Chilis verschärft und von einer dezenten Curry-Note abgerundet.
Das Ergebnis: Frisch, aromatisch und nicht zu süß. Schmeckt wie selbst gemacht.
Pur - unverfälscht - einzigartig.

Beste Zutaten und das ausgewogene Frucht-Süße-Säure-Verhältnis machen den Ketchup zu einer perfekten Sauce zu knusprigen Pommes Frites, aber auch zu Wedges, Bratwurst, Hamburger, Frikadellen, Geflügel und sogar zu Reis- und Nudelgerichten.

Die mittlere Schärfe ist für Schärfe-Ungewohnte deutlich zu spüren, für Chili-Heads ist sie eher dezent.

Hintergrundinfos:
Michael Dietz, Inhaber Chili Food: "Der Auftrag für die ersten Muster ging ohne strikte Spezifikation an unseren langjährigen Lieferanten. Wir wollten einfach ein hochwertiges frisches Tomatenketchup, mit einem angenehmen Currygeschmack und mittlerer Schärfe. Nach mehreren Proben pur und zu verschiedenen Gerichten war mir eines sofort klar, das Produkt ist ein Volltreffer. Ein nicht zu süßes, sehr fruchtiges Ketchup, das vielfältiger nicht sein könnte. Der Geschmack der Habaneros kommt deutlich zur Geltung und der Currygeschmack ist nicht plump und übertrieben, sondern unterstreicht dezent die anderen Aromen. Ich bin gespannt auf die Rückmeldungen unserer Kunden."