Churrasco Barbecue (mexikanisch)
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Churrasco Barbecue (mexikanisch)
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Kühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.Schärfegrad: | 2 |
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Zutatenliste*
Gewürze (Ancho-Chili, geräucherter Paprika [Paprika, Rauch], Chili, Petersilie, Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, Senfkörner, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Kümmel, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Kerbel, Estragon), Steinsalz, geräuchertes Meersalz, Rohrzucker. Salzgehalt 23%Bekannte Allergene:
Senf, kann Spuren von Sellerie enthaltenInverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
sehr gut
Klasse Gewürz ich würde es immer wieder bestellen
Sehr gutes Gewürz
Das Gewürz ist vom Geschmack her super. Es ist mal was anderes.
Nur ist mir aufgefallen, wenn das Fleisch damit gewürzt, dann 1 - 2 Stunden liegt und dann gegrillt wird, ist der Geschmack weg. Anders als wenn es in der Pfanne gebraten wird.
Aufgrund des enthaltenen Salzes zwar irgendwo auch wieder \"gebunden\" an bestimmte Bereiche, finde es aber echt nicht schlecht. Würze damit Hähnchen / Pute in der Pfanne und das passt. Fürs Marinieren ist es wohl weniger was, da ist das \"Rodeo Barbecue\" (schmeckt ähnlich, aber ohne Salz) sicher besser. Doch insgesamt ok. Schärfegrad ist nicht hoch (macht nichts, kommt ein bisschen Jolokia oder Jalapeno-Pulver rüber).
geschmacklich fein..
interessant