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Biryani Paste

Biryani Paste
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    Scharf
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Biryani Paste

Patak`s Biryani-Paste ist eine authentische Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Chili, Ingwer und Koriander für ein wunderbar ausgewogenes Biryani-Gericht.

Das traditionelle Reisgericht Biryani stammt aus dem Norden Indiens/ Pakistan und wird dort vor allem zu Hochzeiten und an Feiertagen verzehrt.

Die Zubereitung ist ganz leicht: Einfach zum Fleisch und dem Gemüse dazugeben, kurz anbraten, dann etwas Wasser oder Kokosmilch dazu geben, köcheln lassen bis alles gar ist. Fertig.

Pur hat diese Paste die Schärfe 2-3, aber man verdünnt sie im Gericht mit Kokosmilch oder Wasser, die Gerichte haben dann nur eine milde Schärfe. Die Paste ist sehr ergiebig, für ein Gericht für 2 Personen braucht man nur ca. 2-3 TL.

Ohne Konservierungsstoffe - ohne Geschmacksverstärker - ohne künstliche Farbstoffe

Inhalt: 283g

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
Schärfegrad: 2
Wasser, gemahlene Gewürze (27%) [Koriander (11%), Zimt, Kurkuma (3%), Kreuzkümmel, Paprika,...
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Zutatenliste*

Wasser, gemahlene Gewürze (27%) [Koriander (11%), Zimt, Kurkuma (3%), Kreuzkümmel, Paprika, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Ingwer, roter Chili], Rapsöl, Ingwerpüree (5%), Salz, Säuren (Essigsäure, Zitronensäure), Zucker, Knoblauchpüree.

Bekannte Allergene:

Kann Senf, Erdnüsse und Nüsse enthalten.

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1063 / 257
Fett19,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate8,2g
davon Zucker4,8g
Eiweiß4,5g
Salz3,33g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Patak`s Food

Anschrift:

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