Geräucherter Paprika
Geräucherter Paprika
Der geräucherte Paprika kommt aus der spanischen Region Extremadura, die bekannt für ihre tradionelle Landwirtschaft und Küche ist. Die Paprikaschoten werden über Eichenholz geräuchert, anschliessend getrocknet und gemahlen. Hieraus resultiert der angenehm rauchige Geschmack für typisch spanische Gerichte.
Verwendungsvorschlag
Geräuchertes Paprikapulver kann man sparsam in allen kräftigen Eintöpfen verwenden, wie Chili con Carne, Ungarisches Gulasch und Bohnen-Speck-Eintopf. Ebenfalls sehr lecker in trocknen Rubs für Schweinefleisch.
Schärfegrad: | 4 |
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Einfach der Hammer!!!
Ich habe schon vor langer Zeit von jemanden dieses Gewürz probieren dürfen in Form von Chicken Wings mit einer Lasur aus Senf und dann der geräucherte Paprika, das war einfach der Hammer. Nun verwende ich seit langem den scharfen und auch den milden. Das Raucharoma ist einzigartig. Egal ob zum Gulasch, Chili, Hackfleischküchle, Chicken Wings, es gibt einfach so viel wo man einfach die Perfekte Note dazu bekommt.
Tolles Gewürz
Tolles Raucharoma, schöner Paprikageschmack, intensive Farbe. Dieses Gewürz kann in der Küche den Alleinunterhalter spielen, da braucht es (außer vielleicht ein bißchen Fleur de Sel) nichts anderes.
So schmeckt SPANIEN
Absolut authentisches Raucharoma und WIRKLICH guter Paprikageschmack !!! So kenne ich das von den Straßengrills in Alicante an der Costa Blanca bei gegrilltem Fisch und Hühnchen die ansonsten eigentlich nur Salz verwenden.
Die Schärfe 4 stimmt auch. Mein Gulasch war damit auch der Hammer !
1 gehäufter Teelöffel auf 600gr Fleisch (60% Rind/ 40% Schwein) nach dem die Fleischwürfel schon Farbe genommen haben zum Paprizieren dazugeben. 1min mitschmoren. Dann ca. 500gr. feine Zwiebelwürfel drauf, 2min offen mit anschwitzen. 1 Glas Rotwein + 1 Glas Gemüsebrühe (ca. 400ml insgesamt) dazu und mind. 2 Std. köcheln lassen. 30min vor Ende die finalen Lieblingsgewürze beigeben (Lorbeer, Wacholder, Piment etc.) je nach Gusto. Mit Salz abschmecken, fertig war mein HAMMER-GULASCH !
Herrliches raucharoma, gute Schärfe
Ich habs sofort in den neuen Schlüsselanhänger gepackt, wenn mal was nachgeschärft werden muss. Das Raucharoma ist wirklich toll, die Schärfe angenehm.
Geil,gefällt mir besser noch als Chipotle.Das im Grunde keine Schärfe wahrnehmbar ist tut nichts zur Sache.Mir die liebste Rauchnote.
Echt smoky das Zeug!Erinnerte beim ersten Geruchstest irgendwie an den Geruch von Kleidung nachm Lagerfeuer, hehe^^
Sehr gut!
wen man sonst billig Paprika genommen hat und dann auf das hier umsteigt steigt man in den 7ten Himel. Der paprikageschmack ist richtig gut, aber das beste ! das rauchige Aroma. Ich hab mir gedacht\"ja vllt bischen wie grillgeruch\" aber es is unbeschreibloch. es passt sehr gut und ich kann es für eigentlich alles empfehlen. zusammen mit dem Fleur de Sel und dem Schwarzen pfeffer von hier - perfekt !!!
Ein tolles Paprikagewürz. Kaufe ich wieder.
Genial!
geniales Zeug, kann in alle Sossen gemischt werden, sehr guter Rauchgeschmack mit milder Schärfe
dominant, aber lecker. Behutsam dosieren
Top Produkte und sonst alles Top im Shop
Angenehme Schärfe und schöner Rauchgeschmack, auch für \"Normalesser\" geeignet.
Würzig und lecker. Nach so einem Paprikapulver habe ich gesucht, seid das Italien mitgebrachte leer war. Leider etwas zu rauchig für meinen Geschmack....aber lecker :)
Ales Top
Hallo Gemeinde.
Geräucherter Paprika mit diesem herrlichen Raucharoma, und der dezenten Schärfe. Einfach Klasse zu so ziemlich allen Fleischpeisen.
Ein kleiner Wermutstropfen ist die schlechte Streufähigkeit.
Um einiges besser als \"Paprika scharf\" ;)
Hinweis auf Erstbestellung mit Vorauszahlung
Als ich dieses Pulver zum ersten Mal bestellt habe, war ich vom Geschmack ehrlich gesagt enttäuscht, da er mir wirklich zusagte. Aber ich habe dem Pulver dann doch noch einieg Chancen gegeben, und jetzt habe ich schon meinen zweiten Streuer gekauft.
Der Geschmack des Pulvers ist sehr intensiv und ist auch mit nichts was ich kenne vergleichbar. Bei dem Pulver muss man anders dosieren wie mit normalem Paprikapulver.
Ich verwende es nun gerne zu vielen Gerichten. Es kommt u.a. in meine selber gemachten BBQ Soßen rein und Gulasch verleiht es einen ganz neuen Geschmack :-)
Super Lecker !!
der absolute hammer kann ich jedem empfehlen, der rauchige geschmackt macht dieses gewürz zu einem top-gewürz, einmaliger geschmack, darf in keiner küche fehlen!!
Habe gleich zwei bestellt. Bei jedem essen mit dabei und selbst nicht scharf esser können nicht mehr ohne
Ein einzigartiges Gewürz mit einer angenehmen Schärfe, nicht aufdringlich im Geschmack, aber typisch für alle Paprikagerichte
Ein Klassiker unter den Gewürzen. Gut für jeden Schärfe-Esser-Einsteiger!
Paprika lecker,
Verpackung perfekt
Das der Paprika geräuchert wurde, schmeckt man raus. leider trifft es nicht komplett meinem geschmack
gut
Geschmacklich echt super. Warum heist es aber Gewürzstreuer, wenn es nur ein Glas mit Deckel ist? Vernünftige Dosierung ist nicht möglich.
das rauchige aroma ist der hammer, super lecker und angenehm scharf
echt der Hammer
super ,kann es nur empfehlen
sehr gut ;-)
Sehr guter Geschmack
Ideal zum Würzen. Durch das intensive Raucharoma ist es auch sehr ergiebig. Steht auf meiner Liste ganz oben.
Super Raucharoma. Voller Paprikageschmack. Perfekt für Marinaden, insbesondere für spareribs.
Sehr gut
Super Produkt. Ideal zum Mischen für eigene Gewürze
Super zum nachschärfen und sehr lecker im Geschmack!
Sehr aromatisches Pulver, echt TOP.
Zum verfeinern von Gerichten sowie für Marinade benutzt.
Einfach klasse!
Köstlich! Darf bei uns an keinem Essen fehlen!
die krönung jeder gulaschsuppe
Einfach lecker!
Sehr gutes Gewürzmittel, u kann man für fast alles verwenden .
und der preis ist sehr gut u top Ware.
Ein wahrer Genuß für Nase und Mund. So ein Odeur habe ich bislang noch bei keinem Paprika wahrgenommen.
Einfach nur Super !
Schärfe genau richtig - der rauchige Geschmack ist sehr gut.
Streuer ist bei mir kein Streuer! sondern ein einfaches Glas mit Deckel. Dosierung ist dementsprechend schwierig.
Eigentlich schade - habe schon einige Sachen gekauft und bin mit den Produkten immer zufrieden - aber die Verpackungen sind oft nicht gerade sinnvoll gewählt.
Super Pulver für alle Gerichte. Habe dieses Pulver das erste mal von den Forenmitgliedern probiert und mir darauf hin sofort bestellt. Großes Glas welches sicher länger hält und der rauchige Paprikageschmack ist einfach lecker. Mein Favorite =)
sehr aromatisch, ich tendiere jedoch zum selber räuchern!!!!irgnedwie erinnert mich der geschmack bei übermäßigem Verzehr an billigen Drehtabak aus meiner Jugendzeit:)
Sehr angenehmer Räuchergeschmack nicht extrem scharf aber sehr würzig.
TOP !!! TOP !!! TOP !!! Darf in keiner Küche fehlen!
SEHR GUT !!! TOP !!! Einfach GENIAL !!!
Absolut zu empfehlen--wie alles hier!
Danke chili food!!
das Aroma ist einfach spitze!
Ein wunderbares Gewürz-
der Rauchgeschmack hält sich
sehr lang im Glas
Super guter geschmack
Sehr Lecker! Kochen nur noch mit diesem Paprika!
eines de besten Gewürze ueberhaupt, einfach ein Muss!
Fruchtig,leicht süslicher Paprikageschmack mit milder schärfe.
einfach super, sehr lecker ! aber könnte etwas mehr Raucharoma haben.
Richtig lecker...
Top Preis, gigantisches Aroma, leicht scharf sollte in keiner Küche fehlen.
Super rauchiger Geschmack ung Geruch. Die Schärfe ist zwar keine 4, aber das stört nicht im geringsten. Kaufempfehlung.
Aussergewöhnlicher Geschmack. Sehr rauchig. Bestellung alles top. Kann man nur empfehlen.
Wie der Name schon sagt geräucherter Paprika, nichts für reine Scharfesser, aber etwas für Genießer und für Leute die nicht so scharf essen können!!!
Schmeckt echt super rauchig. Geschmacklich nciht ganz mein Ding. Aber ideal um Barbecue Soßen etc selbst zu machen.
Der Rauchgeschmack ist einfach köstlich ... und wer\'s schärfer mag, kann ja mit Habaneros \"nachbessern\"
dezente Schärfe (wie Paprika Scharf) aber rauchiges Aroma, eine Bereicherung für den Gewürzschrank
In unserer küche fest verwurzelt
HAMMER HAMMER HAMMER!!! wer auf rauchige aromen steht, der kommt hier absolut auf seine kosten. Herrlich rauchig leicht scharfe paprika, damit verleiht man ziemlich jedem gericht das besondere etwas. Ich werd ohne diesem Zeug in meiner Küche nicht mehr überleben können!!!
gut
sehr fein!
peppt alles auf!
Extrem geiles Aroma!
Ausgezeichneter Geschmack!
NOTE 3
Sehr gute Schärfe. Muss einfach an jedes Gericht.
wirklich mal was anderes ...sowas sucht Mann;-)
das Aroma ist genial
Schnelle Lieferung, super Abwicklung. Produkte 1A. Sehr empfehlenswert!
ok
Raucharoma zu extrem dadurch geht der Paprika Geschmack verloren
Sehr guter Duft, nach geräuchertem. Macht sich hervorragend zum Grillfleisch einlegen, aber auch sehr gut für andere Gerichte.
TOP
Hervoragend !
Hochwertiges Gewürts, dessen Note Überzeugt !
schwach dossiert sehr harmonisch, wiedererkennungswert !
großzügig dossiert wird es dominant, Ausgangsaromen bleiben aber weitgehend erhalten.
Schärfe,, nuja für die chili-food clientel wohl eher mild bis spicy.
Sehr gut
Hat mit Schärfe nichts zu tun, hier kommt es auf den Geschmack an und der ist super.
Schneller Versand.
Zum ersten mal bestellt und nicht bereut sehr guter geschmack
Sehr gut, bringen über all ein rauch geschmack drann. Besonderst gefällt mir dass sie nicht so scharf sind, so kann man einen Rauchgeschmack an die Speisen bekommen ohne Scharf zu Essen (z.B. für Kinder, ältere Menschen oder nicht Scharfesser.)
Hervorragend!
Sehr guter Geschmack.
Sehr guter Geschmack.
mein absoluter Hit, passt zu allen Paprikagerichten, aber sicher auch fürs Grillen ( muss ich noch ausprobieren)
Sehr lecker,könnte etwas schärfer sein.
sehr angenehmes Paprika.
Superschnelle Lieferung
Super Produkt, schnelle und unkomplizierte Abwicklung.
Sowas hat man selten, Vielen Dank
schmeckt wie Urlaub in Spanien
Herrlich!
Ich habe den Paprika verschenkt uuund: Alle waren genauso begeistert wie ich.
Mein erster Einkauf hier und ich bin begeistert. Ausserordentlich gut verpackt. Besser gehts nicht!
Danke
Sehr lecker. Raucharoma ohne Speck!
Hat einen eigenen Geschmack, fast wie Barbecue-Sauce.
sehr gut
âlle Produckte sehr gut
Lecker.
sehr lecker!
Fein!!!
Riecht gut, schmeckt gut, top!
schön rauchig, genjaler Geschmack!
Lecker lecker... wird gerne und großzügig zum verfeinern eingesetzt.
Sehr feines Gewürz! War schon vom Geruch begeistert und habe es auch schon mehrfach benutzt
Eine angenehme Schärfe, universell verwendbar
Ganz OK !!!!
Ein Klassiker der in keiner guten Küche fehlen sollte.
Hab\'s auch lange gesucht und endlich gefunden: Das Glas ist fast leer nach kurzer Zeit, das sagt alles. Wunderbares rauchiges Aroma, habe es vielen Freunden weiter empfohlen.
Ein wunderbar rauchiges Aroma beim Öffnen des Glases. Perfekt zu Käse und gekochtem Schinken.
Nachteil: Man braucht relativ viel Pulver, daher nicht volle Punktzahl.
Lange gesucht, endlich gefunden. wunderbares Räucheraroma, toller Preis, wird wiederbestellt.
Diesen Paprika kann ich uneingeschränkt weiter empfehler. Leicht scharf und schön rauchiges aroma!
Bestellung und Lieferung einwandfrei
Dieser Paprika ist ein echter Traum!
Das feine Raucharoma und die leichte Schärfe sind ein Hammer.
Ich hab den Paprika mal in einem Fernsehbericht gesehen und hab ihn endlich hier im Shop für einen sehr guten Preis gefunden.
Der Paprika hat meine Vorstellungen übertroffen!
Sehr geschmacksintensiv. Mit dem Pulver kann man prima die billigsten Erdnüsse aus dem Discounter aufpeppen. Für die Schärfe einfach Habaneropulver nach eigenem Geschmack beimischen und mit anderen Gewürzen experimentieren (Curry, Mexiko usw.)
Ein Gewürz das wegen seines rauchigem Aroma zu vielen Fleischgerichten passt.Macht süchtig
ideal für viele Pfanengerichte
War alles o.k.
Das Zeug ist DER Hammer!!!
Genialer Geschmack und angemessene Schärfe!!!
WOW !!!
Eine Geschmacksexplosion hoch 9!
Wahnsinnsgeschmack!
Sehr schnell Geschäftsabwicklung!
Bin sehr zufrieden !
Weiter so !
dieser paprika ist sowohl pur als auch im gulasch ein geschmackserlebnis das einzige ,was man nicht darf damit sparen. ist echt lecker
Zu empfehlen, guter Gewürzstreuer.
Super Aroma
Dieses Paprikapulver ist zu recht das beste der Welt
2+
ist ein super Gewürz leckerer
Rauchgeschmack angenehme
Schärfe jedes chili con carne bekommt die besondere note
echt spitze
super geschmack werde ichwieder bestellen
einfach total lecker!!!! nur zu empfehlen!!!
echt schmackhaft, leider aber nicht wirklich scharf
Voll im Geschmack und ein tolles Raucharoma
Ein Muß für jede Küche.
Sehr rauchig leckerer Geschmack, den man mit sämtliche Fleischsorten benutzen kann.
Der ist mal richtig lecker, ungeübte Chili-Esser wie ich können aber auch zuviel des Guten tun. Es handelt sich eben nicht um Paprikapulver aus dem Kaufhaus, auch wenn es so aussieht (rot...).
Hervoragender Paprika. Sehr gut zum Kochen, z.B. Paprikaschnitzel, oder auch aus Käsebrot.