Maseca Flour für Tamales

Maseca, das vielleicht beliebteste Maismehl in Mexiko

Das Maismehl von Maseca eignet sich ideal für die Herstellung von köstlichen Tamales. Maismehl für Tamales darf in keinem mexikanischen Haushalt fehlen. Das glutenfreie Produkt der Marke Maseca ist ideal für die Zubereitung von leckeren Tamales, ein authentisches mexikanisches Gericht, das es sowohl in süßer als auch herzhafter Variante gibt, es lässt sich sehr gut mitnehmen und aufbewahren. In der Regel wird Maisteig Masse mit einer Füllung zubereitet. In Blätter von Bananenbäumen oder Maisblätter gewickelt und dann gedünstet. Der Maisteig wird dadurch fest und das Tamale kann ausgepackt und gegessen werden.