Weißes Maismehl Maza Real

Das authentische mexikanische Maismehl von Maza Real ist ein gentechnikfreies Mehl ohne chemische Zusätze. Es ist Ideal für die Zubereitung von hellen Mais Tortillas.

Das Mehl von Maza Real wird aus einheimischem Mais aus den Hochtälern der zentralen Region Mexikos hergestellt. Das mexikanische Unternehmen Maza Real hat sich dem Ziel verschrieben, Produkte von höchster Qualität anzubieten, die auf traditionellen Methoden und exzellenten Rohstoffen basieren, um die mexikanische Kultur in der ganzen Welt durch authentische Farben und Geschmäcker zu fördern.

Maza Real-Mehl wird durch das Mahlen von Maiskörnern gewonnen, die zuvor in einer Lösung aus Wasser und Kalk gekocht und anschließend getrocknet wurden. Zudem ist das Mehl gentechnisch unverändert und glutenfrei. Neben Gerichten wie Tortillas können Sie es auch für Gorditas, Suppen, Arepas, Popusas, Maiskuchen, Atole, Empenadas oder Huaraches verwenden.