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Sauce alla Bolognese, also so wie sie in Bologna geliebt und gekocht wird, basiert auf magerem... mehr
Sugo alla Bolognese
Sauce alla Bolognese, also so wie sie in Bologna geliebt und gekocht wird, basiert auf magerem Kalbfleisch (35%), Barbera DOC Rotwein und sonnenverwöhnten Tomaten.
Auch wenn man sie bei uns vor allem mit Spaghetti isst, wird sie in Bologna traditionell mit Tagliatelle serviert. Die herzhafte Sauce lässt sich aber auch gut mit Bucatini oder Gnocchi essen.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchenTomaten 40%, Kalbfleisch 35%, Rotwein (Barbera DOC), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Karotte,...
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Zutatenliste*
Tomaten 40%, Kalbfleisch 35%, Rotwein (Barbera DOC), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Karotte, Zucker, Kochsalz, Kräuter, KnoblauchNährwerte
Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
546 / 131
Fett7,9g
davon gesättigte Fettsäuren1,9g
Kohlenhydrate3,8g
davon Zucker3,8g
Eiweiß10,0g
Salz2,5g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
Inverkehrbringer
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Name: | Antonio Viani Importe GmbH |
Anschrift: | August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Deutschland |
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