Die scharfe Sophie - Cuvée Blanc trocken

"Die scharfe Sophie" - fruchtig frischer Cuvée Blanc aus der sonnigen Pfalz, die ideale Begleitung zu scharfem Essen.
Vielleicht greift so ein mancher Bier-Liebhaber künftig doch lieber einmal zu unserer Weinempfehlung ;)

Der Gründer von Chili Food, Michael Dietz:
"Ich lebe seit 43 Jahren in der sonnigen Pfalz bei Bad Dürkheim und bin mit gutem Wein aufgewachsen. Doch was ich noch nie befürwortet habe - einem trockenen Wein Chili-Schärfe beimischen. Es entstehen hierdurch ungewünschte pfeffrige Fehltöne . Ein befreundeter Winzer will mich seit Jahren überzeugen, einen ungeschärften Wein passend zu scharfem Essen anzubieten. Nun habe ich mich endlich dem Thema angenommen und einen Weißwein kreiert, der perfekt mit scharfem Essen harmoniert. Doch natürlich schmeckt "Die scharfe Sophie" auch ohne scharfe Begleitung."

Verkauf nur innerhalb Deutschlands ! Keine Abgabe von Wein an Kunden unter 16 Jahren!

Alkoholgehalt 12,0 % Vol