Melinda`s Indian Inspired Tikka Masala

Melinda`s Philosophie bei Saucen ist einfach: Frische und Geschmack sind alles - aus rein natürlichen Zutaten.

Melinda`s Butter Chicken Simmer Sauce ist inspiriert von den exotischen Aromen und Gewürzen Indiens. Gemischt mit ihrer Liebe und Leidenschaft für gutes würziges Essen. Tikka Masala ist die klassisch-würzige indische Curry-Sauce auf Tomatenbasis. Unglaublich lecker!

Zubereitung (für 3-4 Personen):

Erhitzen Sie in einer Pfanne mit hohem Rand einen Esslöffel Öl auf mittlerer bis hoher Stufe und braten Sie ein Pfund Hähnchen ohne Knochen 4-5 Minuten lang an (auch möglich mit Hähnchen mit Knochen, Lamm, Meeresfrüchte oder Gemüse. Passen Sie die Garzeit an die Art des Fleisches und den gewünschten Gargrad an). Gut schütteln und den Inhalt des Glases in die Pfanne gießen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie das Hähnchen 15 Minuten lang oder bis das Fleisch gut durch und zart gekocht ist. Mit Basmati-Reis und Naan-Brot servieren und mit Koriander, Zwiebeln und Garam Masala garnieren.

Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.