Salsa Chipotle
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Salsa Chipotle
Die Salsa Chipotle ist eine klassische mexikanische Salsa aus Tomaten und Chilis. Es wurden jedoch nicht frische oder eingelegte Chilis verwendet, sondern Chipotle Chilis. Hierbei handelt es sich um geräucherte meist grüne Jalapeno Chilis, die neben ihrer mittleren Schärfe ein komplexes Raucharoma mit sich bringen. Der mexikanische Chili-Spezialist La Costena hat mit der Chipotle Salsa einen sehr leckeren Dip geschaffen, der nicht nur zu Taccos, sondern auch als Begleiter zu würzigen Speisen hervorragend passt.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Nach dem Öffnen unter 7 Grad °C aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.Schärfegrad: | 4 |
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Zutatenliste*
Chipotle Chilischoten, Wasser, Tomatenpüree, Essig, Jodsalz, Zucker, E 416 Karayagummi, GewürzeNährwerte
209,34 / 50
Inverkehrbringer
Name: | Sierra Madre GmbH |
Anschrift: | Rohrstraße 26 58093 Hagen Deutschland |
Eine tolle Chipotle-Salsa mit viel Aroma und gut scharf
Diese Salsa Chipotle bestelle ich jedes Mal mit. Ist optimal geeignet für Chili con Carne oder andere Ragouts mit mexikanischer Note. Zum pur Genießen als Dip sollte man die Salsa vorher z.B. mit einem Mixstab pürieren, weil die Chipotles nur verkocht aber noch ziemlich grobstückig sind. Der Schärfegrad 4 ist etwas untertrieben. Bisher kamen mir alle gelieferten Chargen eher wie eine 6-7 vor. Also nicht unterschätzen, wenn man noch nicht so Schärfe-erprobt ist ,-)
Super und empfehlenswert
Absolut zu empfehlen. Geschmacklich und in der Konsistenz überwältigend und lecker.
Ekelig
Ich wolte die Salsa zum dippen für chips nehmen aber leider schmeckt die Salsa nur nach Essig.... wiederlich!
Nimmt lieber eine andere Salsa