Scorpion Inferno Hot Sauce, Bio
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- Artikel-Nr.: 104536
- Schärfegrad: 10Extrem Scharf
- Verwendungs-
vorschlag: - Schärfehinweis:
Scorpion Inferno Hot Sauce, Bio
Die Scorpion Inferno Hot Sauce hat den 2. Preis beim Internationalen Wettbewerb "The Hot Pepper Awards" gewonnen - und das aus gutem Grund: Die Soße besteht zu 50% aus der berüchtigten "Trinidad Scorpion Yellow Chili", die bis zu 1.000.000 Scoville erreichen kann! Auf der Basis von fruchtigem Sanddorn und Aprikosen werden die blumigen Töne dieses super-scharfen Chilis hervorgehoben, und wenn die wütende Schärfe Sie trifft, wird es eine Geschmacksexplosion in Ihrem Mund geben.
Die "Trinidad Scorpion Yellow Chili", eine superscharfe, gelbe Chili entwickelt beim Genuss einen sofortigen, süßen und zitronigen Geschmack, gefolgt von einer äußerst intensiven Schärfe. Die Sauce hat eine Schärfe von 800.000 -1.000.000 Scoville und sollte daher sehr vorsichtig und sparsam angewendet werden. Trotz dieser außerordentlichen Schärfe schmeckt man bei der Scorpion Inferno Hot Sauce immer noch deutlich alle Aromen heraus.
Skånsk Chilisaucen aus Schweden sind das Resultat aus leidenschaftlichem Bio-Chili-Anbau und der Herstellung hochwertiger Lebensmittel. Dabei möchte Skånsk Chili nicht nur einfach möglichst scharfe Chilisaucen herstellen, vielmehr legt man hier Wert auf unterschiedliche Schärfegrade und charakterstarke Chilisaucen mit besonders viel Geschmack und hohem Wiedererkennungswert.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl lagern.Schärfegrad: | 10 |
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Zutatenliste*
Yellow Scorpion - Chili* (50%), Wasser, Sanddorn*, eingelegte Aprikosen* (Aprikosen*, Zucker, Zitronensaft*), Zwiebeln*, Zitronensaft*, Ingwer*, Salz * aus ökologischer LandwirtschaftNährwerte
260 / 62
Inverkehrbringer
Name: | Andersson Import GmbH |
Anschrift: | Am Fronhof 16 40667 Meerbusch Deutschland |
WOW
Diese Sauce ist der Hammer! Super fruchtig. Ich finde sie wirklich ziemlich scharf, aber nicht unmenschlich.
Gutes Aroma, Schärfe nur 6-7
Ich wollte nach längerer Zeit wieder eine der wirklich scharfen Saucen bestellen. Sie "Scorpion Inferno" ist eher dünnflüssig und in angenehmer 40 ml Grösse, mit ausgeprägtem Habanero-Geruch und frischem Aroma. Nur ... wirklich scharf, sehr scharf ist sie m.E. nicht. Und damit finde ich die Kennzeichnung "extrem scharf" irreführend - für eine mittelscharfe Sauce hätte ich für diese Menge nicht soviel bezahlt. Werde ich nicht wieder kaufen - mein erster echter "Fehlkauf" der letzten Jahre bei Chilli-Food.