Superhot Naga Hot Sauce Crazy Bastard

Die Hauptzutat dieser Sauce ist die weltberühmte Naga-Chili, in ihrer Heimat Nordindien bekannt als Bhut Jolokia (Ghost Pepper).

Die Chili wird monatelang fermentiert, um den tiefen und komplexen Geschmack und die Schärfe zu erzeugen. Ergänzt wird die Naga-Chili mit geschmacksintensiven Zutaten wie eine berauschende Mischung aus starkem Madras-Curry, frischem Ingwer und Knoblauch.

Der Geschmack ist eine Mischung aus dem besonders aromatischen Ingwer mit der bekannten Schärfe des Knoblauchs und der milden Schärfe, sowie der fruchtig-warmen Geschmacksnote des Madras-Currypulvers.

Die Sauce ist ideal für alle möglichen Reis- und Nudelgerichte,diverse Currys, Suppen, gegrilltes Gemüse oder indische und asiatische Gerichte.

Den geschätzten Scoville Wert von 250.000 SHU bemerken Sie sofort, denn er ist kraftvoll intensiv und breitet sich von der Zungenspitze im gesamten Mund aus.