Raw Heat Vintage 69
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- Artikel-Nr.: 014
- Schärfegrad: 9Extrem Scharf
- Verwendungs-
vorschlag:Passt gut zu deftigen Fleischgerichten und Tomatenhaltigen Saucen.
Raw Heat Vintage 69
Die Raw Heat Vintage 69 Chili Sauce ist eine gelungene Mischung aus Habanero Schoten, Chipotles und weiteren 20 Gewürzen. Pure und aromatische Schärfe mit einer leichten Räuchernote der Chipotles und einem komplexen Kräuter-/Gewürzaroma machen die Raw Heat seit Jahren zu einer sehr beliebten Chili Sauce bei unseren Kunden. Sehr lecker zu Currywurst und Chili con Carne.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.Schärfegrad: | 9 |
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Zutatenliste*
Wasser, Habanero Chili, Getreideessig (aus Malz), Knoblauch, Chipotlepüree (Chipotle Chili, Wasser,Salz, Zitonensäure), Tomatenmark, Branntweinessig, Salz, Chili-Extrakt, GewürzeNährwerte
110 / 26
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Die BESTE
Die beste "Hot Sauce" überhaupt (!!!)
Ich habe bestimmt schon 20 Stück verspeist und werde immer wieder nachkaufen.
overload
im grunde sehr interessant und auch scharf genug, jedoch finde ich sie etwas zu "überladen".zum marinieren sicher dadurch gut geeignet.
Feuriges GeschmackBouquet
GewürzFülle mit KreuzKümmelCharakter - und richtig scharf!
Empfehlung
Geschmacklich sehr angenehm und würzig ausgeglichen. Die Schärfe ist tückisch und bietet den klassischen Afterburner. Aufgrund anfänglicher Unterschätzung brach das Feuerwerk in meinem Mund erst mit etwa 2 Minütiger Verzögerung los.
viel zu schade zum untermischen
super leckere Sauce - am besten pur auf wings
Pur am besten
Super lecker. Am besten pur zu gegrilltem Schweinefleisch
Sehr scharf und guter Geschmack, einfach super das zeug!!
Super Sauce! Sollte in keiner Küche fehlen, da man mit dem sehr starken Zwiebel/Knoblauch und Rausch Geschmack viele tolle Gerichte zaubern kann!
Sehr leckere Sosse, die geschmaclich wie die \"Fire & Spice\"-Sosse schmeckt - aber schärfer.
War erst mal enttäuscht: sehr viele Knoblauchstücke und ein aufdringlicher Geschmack, wobei das Rauchige noch das Beste daran ist. Auf der Pizza bringt diese Sauce also nichts, aber in einem Pfannengericht gehen die festen Stücke unter und auch das Aroma ist weniger penetrant, dazu kommt eine perfekte Schärfe. Empfehle die Sauce also zum Beispiel zur Frosta Steakhouse-Pfanne, kann sie mir aber wegen des Geschmacks auch gut zur Currywurst vorstellen. Ist auf jeden Fall was ganze anderes als die Pain-Saucen o.ä.
Schön scharf, kann ich nur empfehlen!
Ich habe mich zum ersten Mal an eine Hot Sauce herangewagt und mich aufgrund der positiven Bewertungen für die Raw Heat entschieden.
Ich muss sagen, dass ich sehr gerne scharf esse, bisher aber ausschließlich mit getrockneten Chilis die Schärfe meines Essen gesteuert habe.
Mit großen Erwartungen habe ich heute mein Chili Con Carne gewürzt.
Genommen habe ich 300g Rinderhack, drei getrocknete Chilis, eine Zwiebel, 500g passierte Tomaten und je eine kleine Dose Kidneybohnen und Mais (etwa 4 Teller).
Von der Raw Heat habe ich zunächst wenige Tropfen dazugegeben, war also sehr vorsichtig. Als ich probiert habe war die Schärfe kaum zu spüren, also habe ich nochmal nachgelegt und weiterprobiert, bis ich schlussendlich etwa 10% der Sauce, also 20ml untergemischt hatte. Damit machte ich mich ans Essen und die Schärfe kam auch wunderbar durch, aber ohne Schweißausbrüche oder ähnlichem, auch der Mund brannte nicht wirklich stark. Bei meinem zweiten Teller wollte ich es dann nochmal wissen, als noch die Hälfte des Tellers übrig war, gab ich 10 größere Tropfen aufs Essen und vermischte alles. Die Schärfe war schon stärker, aber noch absolut im erträglichen Bereich. Ich hatte zwar Schweißtropfen auf der Stirn und der Mund brannte noch etwa 5min nach, aber nicht unmenschlich.
Insgesamt hätte ich deutlich mehr Schärfe von der Sauce erwartet, da der Geschmack aber wirklich toll ist und man mit einer etwas größeren Menge auch die gewünschte Schärfe erhät gibts von mir trotzdem noch vier Sterne!
PS: Wie viele Scoville hat die Raw Heat eigentlich, dass ich mich beim nächsten Mal etwas daran orientieren kann?
Also,diese sosse sollte man besitzen,sehr rauchig,einfach mal old fashion.die schärfe ist auch hammer ca. 7-8.genial zum grillen
Alles super geklappt! Vielen Dank!
Eigentlich bin ich kein Freund von extrem scharfen Soßen, aber diese hat mich überzeugt. Kein künstlicher Geschmack der nur auf Scovillerekorde aus ist, meine Lieblingssoße bei der Zubereitung von Burritos oder Tacos usw. Einfach der Grundfüllung je nach Geschmack beifügen, passt! Macht sich auch in Jambalaya gut wenn man es scharf mag. Super!
Alte Liebe, wiedermal 4 Flaschen bestellt, muss \"Mann\" lieben!
schnelle Lieferung alles bestens
Eine Sosse die auch pur in Kontakt mit der Zunge kommen darf. Interessanter Geschmack, tomatig-fruchtig, bisschen rauchig.
Im Gegensatz zur Scharzen Witwe, die einfach nur tödlich ist, sehr scharf ohne ungeniessbar zu sein. Wie der Name schon sagt eher glühende Schärfe als beissende Schärfe.
Eine der besten Sossen in diesem Shop!! Kann man pur auf Toast geniessen genauso wie für Gekochtes/Gebratenes, Allroundersosse
Ja hmm es Brennt :) Fuer Chilli Ideal aber Achtung kann sehr heiss werden :)
Geschmacklich ist die Sauce echt Top kein Penetranter Essig geschmack Top!
JA!!! Genauso bitte! Der Geruch beeindruckte von Beginn an. Der Geschmack tjoaa, kann ich nicht genau sagen, denn pur werd ich die erstmal nicht essen. Man stirbt zwar nicht, wenn man ne Messerspitze davon erwischt, aber von Genuss wage ich dann auch nicht mehr zu sprechen.
Gekauft habe ich die aus 2 Gründen: Sie ist natürlichen Zutaten entsprungen (keinen Extrakten) und sie soll laut Berichten sehr gut und sehr scharf sein. Verwendung findet Sie bei mir zum aufpeppen lahmerer Soßen (klassische china-sriracha, Habanero-Salsa) und tut dort einen excellenten Job. Das eigene Aroma kommt, entsprechendes Mischungsverhältnis vorrausgesetzt, gut zur Geltung und passt, ich habs selbst kaum glauben können, beinahe zu allem. Auch top zum zusammenmischen eigener Dips.
Klare Empfehlung für Leute wie mich, die von der Vilefalt der Soßen hier im Shop erstmal überwältigt waren ;-).
Stückige Konsistenz. Geschmacklich m.E. klasse.
Aber scharf!
Sehr lecker, allerdings schmeckt der Kreuzkümmel etwas vor.
Ich nutze diese Sauce vor Allem pur in Pasta-Gerichten und bei gebratenem oder gegrilltem Geflügel.
Die Schärfe ist recht ordentlich und wirkt bei mir - im Gegensatz zu anderen Saucen- noch gut nach (wenn Ihr versteht, was ich meine ;-)) .
Das ist auch eine richtig leckere Sauce für Fleischgerichte mit einer doch ganz schön heftigen Schärfe, aus meiner Sicht bei 9-10 anzusiedeln. Zwar lecker, doch beim Dosieren sollte man, wenn man kein Extrem-Chilihead ist, aufpassen!
super geschmack und acuh acuh die schärfe ist nciht schlecht. werde ich eventuell weider kaufen :)
Eine hervorragende Sauce !! Vom Geschmack her sehr gut mit angenehmer Schärfe. Schmeckt auch pur einfach super. Ich hatte vorher schon einmal die Pain 85% probiert, aber die Raw Heat Vintage übertrifft diese noch in Geschmack und Schärfe.
Ich kann diese Sauce nur empfehlen.
Hab zwar keinen Direktvergleich, aber die Raw Heat Vintage 69 erinnert mich total an die Fire & Spice. Sowohl vom Geschmack als auch von der Schärfe ... Daher bin etwas enttäuscht, da mir hier (genauso wie bei der Fire & Spice) die Schärfe fehlt. Defintiv keine 9, sondern eher eine 6-7. Trotzdem eine leckere Sauce!
Meine neue Lieblingssoße. Scharf, aber nicht Ultra. Geschmacklich super. Zur Schärfe auch Pfeffrig
HAMMER!!! Gute schärfe und Knobi.
Kauf ich wieder!!
Die Sauce ist echt der Hammer, scharf ist noch untertrieben. Aber absolut zu empfehlen, man darf sich nur nicht durch die stückige Konsistenz täuschen lassen, hier steckt echt was hinter und das mit einem absolut geilen Geschmack !! Meine Emfehlung für die, welche zur extremen Schärfe auch noch einen guten, würzigen und frischen Geschmack haben wollen !!
Wie immer sehr sehr gut und sehr sehr scharf.... mein tip nudelsalat und ein paar tropfen von der sauce.. himmel auf erden :)
Super angenehme und nicht üertriebene Schärfe.
Nicht das letzte mal, dass ich mir die Soße gekauft habe.
Eine der geilsten Soßen auf dem Markt!
ein echt geiles sösschen.glaube schärfegrad 10...man muss echt aufpassen dasman ins essen nicht allzuviel reinmacht....Die sosse empfehle ich weiter
Zustellung sehr schnell und die Soße schmeckt auch sehr gut :-)
Superlecker - nur Knobi sollte man mögen! Dank der vielen (wirklich winzigen) Gemüsestücken hat die Sauce auch was nahezu Salsalastig frisches. Und scharf - o holla!
Aua, das war eins zuviel...uffbasse....hot!
Alles TOP
Sehr scharf, dabei aber auch ein richtig leckerer Geschmack. :)
DAS WAR SÜPER UND LECKER ICH WERDE NOCH MAL BESTELLEN
also diese soße passt wirklich zu jedem fleichgericht, der HAMMER! sie riecht & schmeckt sowas von gut. diese soße gehört jetzt wirklich zu jeder meiner bestellung dazu. einfach nur lecker und die schärfe kommt wunderbar.
Sehr Gut fürn Anfänger, scharf aber dennoch sehr lecker :D Aber vorsicht beim Pur geniesen.
Es gibt weitaus schärfere Soßen, aber kaum bessere. Diese Soße hier schmeckt zu wirklich allem, was aus Fleisch besteht und besticht durch die natürlichen Aromen. Für mich nimmt die Raw Heat eine Favoritenrolle ein.
jo!^^ also von mir bekommt die soße 4 von 5 sternen. ich kann sie nur empfehlen. sie riecht sehr appetitlich, (bei dem geruch bekommt man sofort lust zu grillen) und der geschmack sowie die scharfe sind echt klasse. habe sie gerade bekommen und gleich ne messerspitze getestet. das war vor ca. 5 min. und mir ist immer noch warm ;-) also wie mein vorposter schon geschrieben hat: ACHTUNG!! very nice ...
und natürlich will ich an der stelle noch einmal das chili food team loben. habe die soße gestern bestellt und per sofort überweisung bezahlt und heute war sie schon da. die verpackung wurde liebevoll von Frau K. Affelt gepackt ;-) besser geht es einfach nicht. sowas ist kundenbetreuung wie man sie sich wünscht - einfach perfekt.
ACHTUNG
besser und schneller gehts nicht ;)
super geschmack
Top Sauce ! Geschmack und schärfe wirklich super.Wer etwas ähnlich schmeckendes in nicht so scharf such,t sollte einmal die Fire und Spice in Schärfegruppe 7 probieren.
Eine etwas herbere Soße. Allerdings nicht unbedingt schlecht. Macht sich gut als Brotaufstrich um der Sache den richtigen Abschluss zu geben. Die Schärfe liegt gefühlt bei ca. 150.000 Scoville.
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Lecker !
hab mir die raw heat bestellt und es ging echt schnell bis sie da war. die soße ist geschmacklich der hammer, die beste die ich bis jetzt hatte. auch die schärfe kommt richtig gut raus. ein geschmackserlebnis, unbedingt kaufen. das einzige was ich etwas kritisieren möchte ist dass es ein bischen schwierig ist sie zu dosieren ohne dass einiges an der flasche runterläuft. werde sie mir trotzdem wieder kaufen.
Geschmacklich wirklich einwandfrei. Ein lecker Soeschen und fuer mich im Chilli der Klassiker ab jetzt.
sehr geschmackvoll , angenehme Schärfe
Bin begeistert.Angenehme Schärfe und sehr würziger Geschmack.Paßt so gut allen Gerichten ,besonders zu Gegrillten Fleich.Lieferung war wie immer zuverlässig und schnell.Danke
echt mal eine richtig leckere, aber auch scharfe soße, die gut zu gegrilltem passt. schönes ding
Diese Sauce hat echt Feuer, wenn sie sich einmal festgebissen hat lässt sie erst spät wieder los. Ist aber wunderbar um seinem BBQ noch mehr Hitze zu geben. Ich gebe sie mit Cidre, Salz, Rauch, Paprikapulver, Rohrzucker und Ketchup als Glasur ca. 10min. vor Ende über meine Spareribs, lecker.
DER BBQ Boss
Geschmacklich gut aber eben auch ziemlich scharf. Muß erst mal schauen wo sie sich überall einsetzen lässt.
super geschmack !!!! (habe meine sauce gefunden)
Nicht die schärfste, aber die bestschmeckenste, die ich bisher probiert habe.
Super lecker !!!! und langer Spaßfaktor..... :-)
Eher eine Salsa als eine Soße. Ist aber sehr lecker. Der Schärfegrad liegt definitiv nich bei 10. Dafür brennts lange nach ;)
Eine der besten Chili-Saucen auf dem Markt! Schön rauchig und angenehm scharf!
momentan die einzige Sauce zu meinen Wings... vorher dick einpinseln und bei Bedarf noch etwas beim Servieren obendrauf... schöne Schärfe ohne nach Extraktsauce zu schmecken.
Optimal,auch für Kinder!
Keine 08/15 Sauce! Die hat Geschmack ist \'pastenartig\' und die Gewürze grobkörnig. Schmeckt absolut super! Nicht nur unsinnig scharf, sonder auch lecker!
Keine Angst, so scharf ist sie nicht!
Tolle Sauce! Der Kreuzkümmelgeschmack kommt super gut. Kein Essignachgeschmack. Ideal zum Nachschärfen von Salatsaucen, Rührei und nat. Pastasaucen. Endlich mal `ne Sauce die nicht nur scharf ist aber scharf genug
Wirklich, wirklich heiß!!!!! Lecker!!!! :)
Raw Heat Vintage 69 ist nicht nur super scharf sondern schmeckt auch TOP!!!
uuuuuiiii diese Soße ist der Hammer. Geschmacklich echt super und eine knackige Schärfe. Man dosiere sie sparsam, das Zeug hats in sich.
eine meiner lieblings sossen, gut scharf ud noch geschmack dabei
Sehr bissig aber genialer Geschmack. Nehmen wir gerne für Fleischpfannen aller art. Unsere 4. Flasche.
Sehr lecker.
super Abwicklung, schmeckt gut aber hat plürrige Konsistenz, dadurch schlecht zu dosieren, ist aber nicht allzu scharf
einfach lecker und schnelle Lieferung
Schnelle Abwicklung, super Produkte, ein Muss für jeden der schärfe liebt.
die kleinen chili - flöckchen in der sauce beissen unverhofft mal zu ! echt geil !
Zur beimischung zu fast allen Gerichten.
ruff ruff
Vom Geschmack gut zum \" Schärfen \" geeignet, da sehr Neutral
Also die Sauce hat einen guten Geschmack, bei der Schärfe bin ich allerdings eher enttäuscht, Schärfegrad 10 ist es definitiv nicht.
Trotzdem guter Geschmack, rauchig, Chipotle ebend.
Prima Soße, scharf und super Geschmack
Der Hammer! So perfekt, sollte es in einer 1Liter Packung geben!!!
super Soße , die beste von allen
Die Soße ist wohlschmeckend und auch pur zu genießen. Wer sich auch gerne einmal eine Chili Soße vom Asiaten über das Essen macht, kommt mit dieser Soße gut zurecht.
Ich finde sie seeehhhhr lecker. Wohl er nicht für Anfänger geeignet. Köstliches Zwiebel-Knoblauch Aroma. Erinnert ein wenig an \"Sambal Brandal\"
Absoluter Kult Charakter mit ordentlich Feuer
Meine absolute Lieblingssoße.Richtig scharf und ein klasse Aroma
super
Astreine Sauce, sehr lecker im Geschmack.
Die Knoblauchnote darin ist einfach perfekt
Eine hervorragende Sauce die durch Geschmack und extreme schärfe überzeugt....Hut ab!
Marc Fasel
wer auf ingwer und schoko steht muss diese leckerei haben
eine spur von rauch und viel essig...zu viel essig. ist nicht so mein fall. als zusatz zu einer marinade bestimmt lecker.
guter geschmack gute schärfe
super abwicklung vorbildliche schnelle lieferung
super
Bin seit mehreren Jahren Besteller beim Chilishop, diese Soße ist meist mit dabei! Sehr ausgewogenes Geschmacks/Schärfeverhältnis und daher uneingeschränkt weiter zu empfehlen. Was Schnelligkeit der Lieferung und die Quali der übrigen Produkte angeht, sag ich nur: Fünf Sterne !!
Bis zum nächsten mal :)
Sehr lecker sehr scharf TOP
weiter so !!!
Geschmacklich sehr gut!!! Habe ich schon zum zweiten mal bestellt.
Sehr guter Stoff. Brutal scharf, aber nicht unerträglich wie bei vielen Extraktsoßen. Sehr markanter Chiligeschmack (Habanero?).
Super Schärfe!
Super Geschmack!
Super schnelle Geschäftsabwicklung !!! 1++
Erstklassig !
Ganz besonderer Geschmack-man muß allerdings Cumin mögen.
Ordentliche Schärfe.
Sehr schaft im Mund. Gemacklich sehr gut
Isse Super geile Soße, nur man muß ein wenig aufpassen. Wenn man aus dem Flachmann trinkt, haut einem das die Gesichtszüge weg. Nicht verwechseln mit Vat 69, der macht nur Kopfschmerz, die Soße macht Kopf frei.
schön scharf mit leckerem Geschmack!
schöner Geschmack und trotzdem gut scharf ............... aber auch nicht zu scharf ... genau angepaßt
danke
Feines rauchiges Aroma und eine tolle Schärfe. Um als Zusatz zum schärfen vrwendete zu werden, wäre diese Sauce viel zu schade. Dafür schmeckt sie zu gut. Die schärfe ist genau richtig für iene, die gerne richtig scharf mögen. Sehr zu empfelen.
schmeckt leicht rauchig, sehr gut
total leckere sauce.sehr rauchig,starker zwiebelgeschmack,einfach klasse.gute einsteigersauce da sie nicht ganz so tödlich ist!
Mmm sehr leckere Soße. Würziger Geschmack, trotzdem sehr scharf. Bei mir immer lecker mit aufs Wurst/Käsebrot.
Naja. Von Schärfeskala 9-10 hätte ich mehr erwartet und ein bissl mehr Geschmack würd auch nicht schaden. Wo sind denn die 20 weiteren Gewürze versteckt?
ok
Einfach super, Ware und der ganze Bestellvorgang ist spitze. Kann man nur weiterempfehlen!
bestens geeignet zum nachwürzen von fleischgerichten oder zum herstellen von dips, sehr scharf und behält diese schärfe auch beim untermischen!
Ist geschmacklich der beste Senf den ich je hatte.
Könnte aber ein klein wenig schärfer sein.
Raw Heat ist bis jetzt eine der besten Saucen die ich getestet hab. Angenehm scharf, kann man grade noch zu zum bisschen dippen nehmen. Vor allem hat sie einen eigenen, sehr leckeren Geschmack. Absolut super!!!
Wie immer Top Ware und super schnelle Lieferung.Ein Feuerwerk für die Geschmacksnerven und ein muß für Fans.
eine richtige höllen sauce mit richtig guten geschack
Diese Sauce benutze ich zum aufpeppen von Dip´s und anderen Saucen. Dafür ist sie hervorragend geeignet
Wie gewünscht ist hier die Bewertung der Produkte. Um nicht jedes einzeln anzuklicken, nenne ich den Namen und dahinter die Bewertung.
Raw Heat Vinteage 69 > sehr gut
Hot Spot Sparky > sehr gut
Frontier Traders Wild & Mild Raspberry Salsa > sehr gut
Cowntown Hog Squeal Rub > sehr gut
Habanero Senf > sehr gut
Pain is good batch # 37 > sehr gut
Hot trail mix > sehr gut
Wobei die Bewertung \"sehr gut\" eigentlich untertrieben ist!
Wir sind von allen Produkten mehr als begeistert! Interessanterweise haben die Menschen, die zu Hause mit Chili würzen, keinen Mut diese Produkte auszuprobieren! Es kommt ja bekanntlicherweise bei allem auf die Dosierung an! Selbst Arsen ist nicht immer tödlich! Siehe den Film: \"Arsen und Spitzenhäubchen\"
Vielen Dank und allen ein schönes Wochenende!
Bis bald
Heike & Jörg Lehmann
Habe ich in the US of A schon vor Jahren getestet (war damals noch kein wahrer Chilihead) und als gut befunden. Der Geschmack ist Gewöhnungssache aber doch irgendwie geil und angenehm scharf.
TIPP: 1 Tropfen in ne Sauce Hollandaise zum weißen Spargel ist der Hammer. Passt ebenso gut zu Pasta-Saucen aller Art. Damit mariniertes und gegrilltes Fleisch schmeckt allerdings wie verbrannte Erde.
recht gute soße
haut gut rein