Cimarron Doc´s BBQ Sauce + Gratis Räucherpulver

Für noch mehr Geschmack beim Grillen!

Die seit 1996 in Kansas City gelegene legendäre Tankstelle mit BBQ-Restaurant, ist inzwischen nicht nur für ihr leckeres Gegrilltes sondern auch für die umwerfenden BBQ-Saucen und einzigartigen Würzmischungen weltberühmt.

Die Original Cimarron Bar-B-Q Sauce von Joe´s ist perfekt für alle, die es nicht so süß mögen. Diese würzige, nicht zu scharfe und nicht zu milde Kombination aus Kräutern und Gewürzen passt zu feinstem geräuchertem oder gegrilltem Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten. Der feine Rauchgeschmack bringt auch einen Eintopf oder Ihren Topf Bohnen in Schwung. Die Cimarron Doc`s Bar-B-Q Sauce eignet sich für die verschiedensten Rezepte.

Probier-Aktion: 500g Räucherpulver gratis

Unser Räucherpulver (oder Räuchermehl) wird aus Fässern der besten europäischen Wein- und Spirituosenproduzenten hergestellt. Die Fässer stammen aus der Rioja und anderen Regionen Spaniens, Frankreichs und Portugals. Nach der Verwendung bleibt das Eichenholz von dem Duft und Aroma der Weine und Spirituosen durchdrungen. Es wird zu diesem einzigartigen, natürlichen Räucherprodukt verarbeitet, das beim Räuchern diesen unvergleichlichen Geschmack an die Speisen abgibt.

Anwendung:

Entfernen Sie vor Beginn des Smokens vorhandene Räucherreste und Schmutz im Smoker mit warmem Wasser und Seife und spülen Sie ihn dann gut ab.
Füllen Sie den Smoker mit etwa 100-120 g Räucherpulver. Vergewissern Sie sich, dass das Pulver glatt gestrichen ist.
Entzünden Sie die Flammen, wie für Ihren Smoker angegeben. Löschen Sie die Flammen, wenn der Rauch beginnt, aus dem Smoker auszutreten.
Das Holzpulver brennt etwa 10 Stunden.

Lagern Sie das Pulver an einem kühlen, trockenen Ort.
Wenn das Pulver nicht brennt, trocknen Sie es etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle.
Stellen Sie sicher, dass ein ausreichender Luftstrom vorhanden ist, um so viel Rauch wie möglich zu erhalten.

Probieren Sie es aus!