Aji Ecuadorian Red Chili Samen

Info: Die Aji Ecuadorian Red Chili ist eine Sorte der Art Capsicum baccatum. Typisch für diese Art ist der verzweigte und ausladende Wuchs und eine lange Blühzeit mit einer ergiebigen Ernte. Die Früchte sind länglich mit einer abgerundeten Spitze, ca. 3 x 5 cm lang und reifen zu einem intensiven Rot. Sie sind sehr saftig mit einem ausgezeichneten fruchtigen Aroma und eignen sich gut für Hot Saucen, zum Einlegen und zum Trocknen. Der Aji Ecuadorian Red ist in peruanisch-bolivianischen Gerichten als Pulver sehr beliebt.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 21 und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !