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- Artikel-Nr.: 139132
- Schärfegrad: 10Extrem Scharf
- Schärfehinweis:
BIO Scotch Bonnet Red Chilis frisch 500g
Frische aromatische BIO Scotch Bonnet Red - erntefrisch und knackig.
Frisch geerntete, sonnenverwöhnte Chilis aus eigenem Anbau - gewachsen ganz in der Nähe zu unserem Firmenstandort in der Pfalz, auch genannt die Toskana Deutschlands.
Die Scotch Bonnet zählt zu den schärfsten Chilis der Welt und ist die Karibik-Variante der Habanero. Der Name bedeutet auf deutsch "Schottenmütze" und beschreibt die Form der Schoten, die eher breit als lang und deutlich gefurcht sind. Außerdem überzeugt sie mit einem außergewöhnlich tropisch-fruchtigen Geschmack und entwickelt ein unglaublich vielfältiges Aroma, das manche an Aprikosen erinnert. Dieses besondere Aroma geht allerdings meist beim Erhitzen oder Trocknen verloren.
Für echte Chili-Heads gerade frisch ein echter Genuss!
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Lagerung unter 7 °C empfohlen. Chilis müssen luftig und trocken gelagert werden.Schärfegrad: | 10 |
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Zutatenliste*
BIO Scotch Bonnet Red* frisch*aus kontrolliert biologischem Anbau Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006Nährwerte
167,48 / 40
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |