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- Artikel-Nr.: 139160
- Schärfegrad: 9Extrem Scharf
- Schärfehinweis:
BIO Naga Jolokia frisch 100g
Frische aromatische BIO Naga Jolokia Chilis - erntefrisch, knackig und extrem scharf
Frisch geerntete, sonnenverwöhnte Chilis aus eigenem Anbau - gewachsen ganz in der Nähe zu unserem Firmenstandort in der Pfalz, auch genannt die Toskana Deutschlands.
Die Naga Jolokia ist eine enge Verwandte und regionale Sorte der Bhut Jolokia. Die ca. 7 cm langen, länglichen Chilis besitzen eine unregelmäßige Oberfläche und einen fruchtig-aromatischen Geschmack. Sie stehen in ihrer feurigen Schärfe ihrer berühmten Verwandten in nichts nach. Die Schoten eignen sich zur Herstellung von Hot Saucen, zum Kochen und Trocknen. Bitte tragen Sie unbedingt Handschuhe beim Verarbeiten.
Mit Ihrer feurigen Schärfe passt die Naga Jolokia wunderbar zu indischen Curry-Gerichten, doch sie schmeckt mindestens genau so gut zu Fleisch, Gegrilltem oder in Tomatensaucen.
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Lagerung unter 7 °C empfohlen. Chilis müssen luftig und trocken gelagert werden.Schärfegrad: | 9 |
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Zutatenliste*
BIO Naga Jolokia* Chilis frisch *aus kontrolliert biologischem Anbau Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006Nährwerte
167,48 / 40
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |