Majoran, gerebelt

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Majoran, gerebelt

Majoran ist unter anderem auch als Badkraut, Kuttelkraut und Bratenkräutel bekannt. Majoran hat ein sehr würzig Aroma. Majoran ist eines der in Deutschland am häufigsten kultivierten Küchenkräuter. Man verwendet Majoran am häufigsten zur Wurstherstellung. Er eignet sich aber auch hervoragend zum Würzen von Suppen, Soßen, Fleisch, Pizza, Eintöpfen und Kartoffelgerichten.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas. Gewürze sollten kühl, trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden.

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Majoran

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