Fettucine paglia e fieno (gelb & grün)

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Fettucine paglia e fieno (gelb & grün)

Die grünen und gelben Fettuccine sind 4 mm breit. Stroh und Heu heißt diese Sorte aufgrund ihrer Zweifarbigkeit.
Sie besitzen einen besonders hohen Eianteil und schmecken so aromatisch, dass eine einfache Zubereitung völlig ausreicht, beispielsweise mit Butter, Salbei und Parmesan.

In Nester gelegt. Ihre Kochzeit beträgt fünf bis sieben Minuten.

Für die Pastakreationen von Rustichella d`Abruzzo wird nur der beste Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und Bergwasser aus den Abruzzen verwendet.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Hartweizenmehl, Vollei 37,1%, Spinat 2%, Wasser
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Zutatenliste*

Hartweizenmehl, Vollei 37,1%, Spinat 2%, Wasser

Bekannte Allergene:

Weizen, Ei

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Nährwerte

Brennwert kJ / kcal

1662 / 397

Fett4,39g

davon gesättigte Fettsäuren1,75g

Kohlenhydrate73,0g

davon Zucker2,0g

Eiweiß16,5g

Salz0,017g

* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Inverkehrbringer

Name:	Antonio Viani Importe GmbH
Anschrift:	August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Deutschland

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