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Tabasco-Banane im Speckmantel Tabasco-Banane im Speckmantel
Banane mal anders? Die saftige Grillbanane im Speckmantel ist ein exotischer Genuss für all diejenigen, die sich einmal an ein Geschmackserlebnis heranwagen. Also nicht...
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Gegrillte_exotische_Lachsroellchen_01.jpg Gegrillte exotische Lachsröllchen
Exotisch, frisch und lecker. Die Lachsröllchen mit leichter Schärfe und der exotischen Süße von Preiselbeeren werden bei jeder Party der absolute Hit....
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Überbackene Nachos Überbackene Nachos
In der Tex-Mex Küche erfreuen sich die Nachos großer Beliebtheit, gerade aus diesem Grund, gibt es unheimlich viele Gerichte die man mit ihnen zubereiten kann....
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Portugiesische Almôndegas da Laura Portugiesische Almôndegas da Laura
Der portugiesischen Küche wird oft zu wenig Beachtung geschenkt, dabei gibt es so viele einzigartige Gerichte, die man in den Alltag integrieren kann. Die...
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Ukrainische_Greschanikie_mit_Buchweizen_01.jpg Ukrainische Greschanikie mit Buchweizen
Besonders lockere und einzigartige Hackbällchen findet man in der Ukraine, die sogenannten "Gretschanikie" mit Buchweizen. Ausprobieren lohnt sich auf alle...
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Spanische Albóndigas Spanische Albóndigas
  Als beliebte spanische Vorspeise bekannt sind die spanischen Albóndigas ein wahrer Genuss. Mediterrane Würze trifft auf fruchtige Tomaten und vereint sich zu einem...
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Königsberger Klopse Königsberger Klopse
Das aus Ostpreußen stammende Gericht hat in Deutschland längst Kult-Charakter. Eine helle Sauce mit Kapern, gekochte Hackfleischbällchen und würzige...
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Spaghetti und Fleischbällchen Spaghetti und Fleischbällchen
Spätestens seit Susi & Strolch ist dieses besondere Gericht nicht mehr auf den Tellern wegzudenken. Denn ein jeder kennt die romantische Szene, doch Zuhause nachkochen,...
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Köttbullar Köttbullar
Schwedischer Kult auf jedem Teller- egal, ob selbst gekocht oder bei IKEA verkostet, die cremigen Hackbällchen sind ein Muss für jeden Nord-Fan. Doch wer nicht oft...
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Hackfleischbaellchen_katalanische_Art_01.jpg Hackfleischbällchen katalanische Art
Fleischbällchen katalanische Art (für 3 Personen) Vielseitig, schmackhaft und mit frischen Pilzen - die katalanischen Fleischbällchen machen bei jedem Fest...
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Irish_Stew_01.jpg Irish Stew
Dass die Iren alles etwas anders machen ist allgemein bekannt, doch anders muss nicht schlechter sein, wie das leckere Irish Stew beweisen kann. Und jeder Bierliebhaber wird...
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Stufato in Rotwein Stufato in Rotwein
Die italienische Gulasch-Variante Stufato hat in jedem Landstrich seine eigene Besonderheit, doch wir wollen eine Variante bieten, mit der jeder Fleisch-Liebhaber auf seine...
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Stifado - Gulasch auf Griechisch Stifado - Gulasch auf Griechisch
Wer die griechische Küche in ihrer Perfektion ausprobieren möchte, und keine Probleme hat auch mal eine andere Art "Gulasch" auszuprobieren, macht mit diesem...
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Israelische Shashuka-Hackbällchen Israelische Shashuka-Hackbällchen
Das israelische Shashuka mit Ei das oft als Frühstück verzehrt wird, wird durch die Ergänzung von Hackbällchen ganz schnell zu einem...
Rezept
Orientalische Hackbällchen Orientalische Hackbällchen
Entführt in die orientalische Welt. Mit den würzig-fruchtigen Hackbällchen lernt man eine neue Art des Schmeckens kennen, denn beim Kochen sollte man immer...
Rezept
Marokkanische Hackbällchen in Tomatensauce Marokkanische Hackbällchen in Tomatensauce
Wie in 1001 Nacht entführen die marokkanischen Hackbällchen in eine andere Welt. Die intensive Schärfe des Harissa und die einzigartige Würzmischung...
Rezept
Indisches_Kofta_Curry_01.jpg Indisches Kofta Curry
Fleischbällchen in Curry Die indische Variante der Fleischbällchen zeigt sich hier Gewürz intensiv und in leckerer Curry-Tomaten-Sauce. In vielen indischen...
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Do it yourself - Bratwurst Do it yourself - Bratwurst
Die Bratwurst lieber selbst machen? Beim Metzger des Vertrauens gibt es das Fleisch, das man für eine Do it yourself Bratwurst braucht, die Gewürze gibt es im...
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Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch
Wie man anhand der Rezepte erkennen kann, stammen viele Gulasch-Gerichte aus der ungarischen Küche, so auch das Szegediner Gulasch. Doch sicher fällt es mit seiner...
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Boeuf Stroganoff Boeuf Stroganoff
Das Boeuf Stroganoff bringt einen auf die Spuren der alten Fürstenfamilien Russlands, welche die vielseitigen Speisen und das exzessive Feiern zelebriert haben. Es wird...
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Wiener_Gollasch_01.jpg Wiener Saftgulasch
Die feine Wiener Gesellschaft hat das Gulasch mit all seinen Facetten lieben gelernt und noch heute hat das Saftgulasch in Österreich einen festen Platz auf den...
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Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon
Der französiche Klassiker - Kochen wie der berühmte Paul Bocuse? Mit diesem Rezept taucht man in die edle französische Küche ein und kann beim Genuss des...
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Gulyas aus Ungarn Gulyas aus Ungarn
Das bekannte Gulasch aus Ungarn ist viel mehr Gulaschsuppe als Fleischspeise. Doch will man den echten ungarischen Genuss, kommt man an dieser Speise nicht vorbei. Einfach...
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Gulasch_Oma_s_Art_01.jpg Deutsches Gulasch nach Omas Art
Hier werden Kindheitserinnerungen wach. Das beste Essen gab es für fast jedes Kind bei Oma. Mit diesem Rezept für unser Gulasch nach Omas Art sitzt man in Gedanken...
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