Cheddar Cheese Sauce

Für alle, die es nicht immer scharf mögen, ist dieser Salsa Cheese Dip nach amerikanischer Art die richtige Alternative. In Mexiko heißt sie Salsa de Queso und wird mit dem englischen Cheddar-Käse hergestellt.

Lecker-cremig, zartschmelzend und ausgewogen gewürzt passt sie nicht nur als Dip zu Nachos, sondern auch als Topping für Kartoffelgerichte, Gegrilltes, Aufläufe und Gebackenes, wie Toast und Burger. Selbst zu Hähnchen oder Gemüse-Sticks passt der Salsa Cheese Dip hervorragend.