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Landsalami extra scharf

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    Extrem Scharf
Sie lieben scharfe Salami? Wir auch. Deshalb haben wir die Rezeptur unserer Salami komplett... mehr

Landsalami extra scharf

Sie lieben scharfe Salami? Wir auch. Deshalb haben wir die Rezeptur unserer Salami komplett überarbeitet und sie schmeckt Ihnen hoffentlich genauso gut wie uns.
Freuen Sie sich auf ein besonderes Genusserlebnis: Die Kombination aus lecker-würzigem Geschmack mit einer leichten Rauchnote und intensivem Habanero-Feuer.

Kräftige Schärfe, volles Aroma

Dieser Leckerbissen mit Biss ist perfekt als Snack beim Picknick, aufs Brot oder einfach für den kleinen Appetit zwischendurch.
Probieren Sie die Salami auch hauchdünn geschnitten auf ofenwarmem Baguette. Dann kommen der Geschmack und die Schärfe besonders gut zur Geltung.
Natürlich passt unsere deftige Salami auch gut auf Pizza oder als würzige Zutat in Pfannengerichten oder Eintöpfen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Das perfekte Geschenk für scharfe Typen

Es muss nicht immer Schokolade sein. Für Ihren ganz persönlichen Scharfschmecker oder Chili-Head ist die Habanero-Salami die richtige Geschenkidee. Ob als Mitbringsel zur Party oder als scharfes Geschenk - die Salami wird für "Hallo" sorgen. Perfekt zusammen mit unseren Chili Gewürzgurken. Aber Achtung: Die Salami überlebt oft den ersten Abend nicht.

Sie mögen es noch schärfer?

Dann hängen Sie die Salami nach der Lieferung am besten für einige Zeit zum Trocknen auf (bei Zimmertemperatur oder auch im trockenen Keller). Durch die weitere Trocknung werden die Aromen intensiver und die Schärfe verstärkt sich.
Wenn Sie die Salami einfach noch eine Weile aufheben möchten, ohne dass sie stark nachreift, dann können Sie sie im Kühlschrank lagern.
Die dritte Option ist: gleich essen. Bei uns hält sie selten wirklich lange...

Abmessungen der Salami: Länge ca. 30cm, Durchmesser 2,8cm

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Unsere Bauernsalami ist gekühlt (2-6 °C) bis zum aufgedruckten MHD haltbar.
Schärfegrad: 8
Schweinefleisch, Speisesalz, 2% Habanero Chili, SENFSAAT, Knoblauch, Gewürze, Aroma, Kaliumjodat,...
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Zutatenliste*

Schweinefleisch, Speisesalz, 2% Habanero Chili, SENFSAAT, Knoblauch, Gewürze, Aroma, Kaliumjodat, Reifekultur, Würze, Saccharose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Schweinedarm, Buchenholzrauch., Zur Herstellung von 100g Salami wurden 146g Schweinefleisch verwendet.

Bekannte Allergene:

SENFSAAT. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eier, Milch, Soja, glutenhaltiges Getreide, Senf oder Sellerie enthalten.

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1736/415
Fett38,0g
davon gesättigte Fettsäuren15,1g
Kohlenhydrate1,5g
davon Zucker0,6g
Eiweiß16,7g
Salz4,32g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Femundus GmbH

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Landsalami extra scharf"
29.09.2023

Sehr lecker!

Die Salami ist sehr lecker und hat eine schönen Schärfe. War bei mir nach 2 Tagen schon komplett aufgegessen. Geschmack und Aroma genial. Wird direkt wieder bestellt.

15.04.2023

Könnte noch ein bisschen...

... mehr "pepp" vertragen. Diese Wurst hätte ich gerne in einer schärferen Variante. Trotzdem ist sie beim "Vesper" nicht mehr wegzudenken.

13.04.2023

Nicht scharf sehr scharf aber...

Das Aroma ist hervorragend. Und durch den Naturdarm ist die Hülle mitessbar.

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