Beef Jerkey extra scharf online bestellen

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Artikel-Nr.: 8110
Schärfegrad:
7
Sehr Scharf
Verwendungs-
vorschlag:
Der ideale Snack für aktive Menschen.

Beef Jerky extra scharf - luftgetrocknetes Rindfleisch - der gesunde Proteinsnack für... mehr

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Beef Jerky extra scharf

Beef Jerky extra scharf - luftgetrocknetes Rindfleisch - der gesunde Proteinsnack für Chili-Fans

Gesalzenes Trockenfleisch mit Bhut Jolokia-Chili ist mit 47% Eiweißanteil ein echter Protein-Kick.

Unser Beef Jerky wird von unserem Spezialitäten-Metzger aus bestem Rindfleisch (Unterschale) in Handarbeit hergestellt. Das Fleisch wird von Fett und Sehnen befreit und in ca. 2 cm dicke Streifen geschnitten, ähnlich wie beim südafrikanischen Biltong. Dann wird das Fleisch 24 Stunden mit Bhut Jolokia Chili, Gewürzen, Salz und Essig mariniert und anschließend luftgetrocknet. Nach einigen Tagen wird es in feine Streifen geschnitten und verpackt.

Perfekt als pikanter Snack für zwischendurch, zur Brotzeit oder als leckeres Highlight im Salat.

Wissen Sie wem wir unser Beef Jerky zu verdanken haben? Den nordamerikanischen Indianern ! Sie stellten aus getrocknetem Büffelfleisch und Fett das damals als Proviant sehr geschätzte Pemmikan her. Die europäischen Siedler haben die Technik der Fleischtrocknung übernommen und so enstand Jerky.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Nach dem Öffnen bitte offen in einer Schüssel bei Zimmertemperatur aufbewahren.

Schärfegrad:

Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Gewürze,...
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Zutatenliste*

Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Gewürze, Jolokia Chili, Branntweinessig
Ursprung: Deutschland

Bekannte Allergene:

Senf

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Nährwerte

Brennwert kJ / kcal

1309 / 311

Fett6,3g

davon gesättigte Fettsäuren2,6g

Kohlenhydrate3,8g

davon Zucker0,7g

Eiweiß55,5g

Salz3,2g

* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Inverkehrbringer

Name:	Femundus GmbH
Anschrift:	Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland

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Kundenbewertungen für "Beef Jerky extra scharf"

Von: Roov Am: 06.06.2024

Sehr lecker

Schmeckt mega. Gutes Beef mit ordentlich Schärfe. Super für zwischendurch.

Von: Oliver Am: 15.04.2023

Volle 10 Punkte

Eventuell war es meine Charge aber das Beef war wirklich eine 10. Gerne wieder wenn wieder verfügbar. :D

Von: Michael Am: 12.07.2021

Na ja

Scharf negativ dafür sehr salzig. Ich mag salzig... Aber die Fleischqualität ist echt schlecht

Von: Michael Am: 03.07.2021

So la la

Das ist nicht scharf. Dafür viel zu sazlig. Das Fleisch ist nicht trocken genug und die Qualität eher mäßig

Von: Patrick K Am: 15.09.2020

Einfach GEIL!

Ich esse sehr gerne Jerky und habe schon ziemlich viel ausprobiert, aber dieses Jerky hier stellt alles in den Schatten! :)

Konsistenz und Geschmack bis jetzt unübertroffen.

Mit der schärfe bin ich zufrieden. Kann man abends gemütlich vor dem Fernseher als Snack vertilgen.

Von: Tobias Am: 23.06.2020

Spitzenklasse

Ich liebe Beef Jerky, leider bekommt man in den meisten Supermärkten nur das ekelhafte chemieverseuchte Jack Links, was mit natürlichem Geschmack rein gar nix mehr zu tun hat.

Dieses aber ist der Hammer und von Geschmack und Konsistenz das beste welches ich bislang gegessen habe. Schärfe ist angenehm, man kann dieses Produkt definitiv empfehlen!

Von: Zarista Am: 18.12.2019

Super Qualität, in meinen Augen das beste Beef Jerky

In meinen Augen das beste Beef Jerky was man bekommt und wir haben tatsächlich schon sehr viele Marken und Sorten durch probiert. Die Schärfe ist angenehm. Ich persönlich finde es nicht zu scharf und auch nicht zu lasch, aber wie ja alle wissen, ist das eine Sache des Empfindens.

Von: Rapho Am: 14.11.2019

Extra scharf?

Das Fleisch ist super getrocknet, hat eine 1a Qualität und einen super Geschmack. Aber von Schärfe ist nicht zu merken, im Vergleich sind selbst die chipotlepeitschen schärfer. Deshalb von mir nur 7 Sterne. Bei der Beschreibung sollte es von der Schärfe an die Jolokiapeitschen ran kommen.

Von: Herr O Am: 06.10.2019

Toller Geschmack, angenehme Schärfe

Der Geschmack ist toll und die Qualität vom Fleisch ist super. Die Schärfe ist sehr angenehm und sticht nicht zu sehr heraus.

Von: Bernhard Kohler Am: 22.01.2019

Gut, wenig scharf

Das Produkt an sich und die Konsistenz sind echt erste Sahne. Das Fleisch hat eine Top Qualität und ist perfekt "getrocknet"

Leider aber spüre ich rein gar nichts von schärfe.

Von: chilikepy Am: 20.02.2018

Gutes Beef Jerkey

"Extra scharf" ist schon sehr übertrieben - im besten Fall eine 4.
Geschmacklich und von der Konsistenz her aber ein Traum und auf jeden Fall eine Empfehlung wert.

Von: Jan danger Am: 21.12.2017

ruft die Feuerwehr

Das Jerky is erste sahne. Es hat einen guten Fleischgeschmack und geballte scharfe die zwar etwas dolle ist aber auch schnell wieder verfliegt. Hätte gerne mehr auswahl. Gerne wieder

Von: Chris Am: 16.05.2017

Bisher bestes Jerkey

Ich bin echt positiv überrascht. Schärfe ist so ausbalanciert das man davon ruhig mal ne tüte essen kann ohne in Tränen auszubrechen, wobei es dennoch nicht als mild bezeichnet werden kann. Perfekt eben 10*

Von: Christian Am: 07.01.2017

Einfach genial

Ein super Leckerlie. Der schärfegrad passt auch um es auch noch genießen zu können. Es ist nicht zu trocken und daher für Trockenfleisch recht zart und die Packungsgröße ist mit 100g großer und günstiger als die Handelsübliche Version. Top werde ich wieder kaufen.

Von: Olly Schade Am: 16.09.2016

Wow

Das ist wirklich ein ausgezeichnetes Produkt.
Geschmacklich erinnert es mich an das Beef Jerky aus Österreich (PaleoToGo), was das beste Beef Jerky ist das ich kenne. Respekt, einfach lecker. Schärfegrad objektiv eine 5-6.

Von: Klaus Freier Am: 11.09.2016

Gut

Klasse Beef Jerky.
Saftig im Biss und Konsistenz, gute Qualität.
Die Schärfe ist, für mein Empfinden so im Bereich des Jalapeños.
Der Aspekt Gewürzvielfalt eiines Beef Jerky steht hier vielleicht nicht so im Vordergrund wie bei den US-Varianten. Aber die mag ich auch nicht so, denn die sind mir oft zu süß! Ich mag es etwas biissfester, schärfe ist optimal, aber gewürztechnisch wäre noch Platz nach oben. Trotzdem sollte man das Produkt probieren!

Von: SiDave Am: 23.06.2016

Sehr Lecker ! ! !

schärfegrad ist nicht ganz zutreffend , ehr weniger , so 5-6 . aber vom geschmack super .

Von: ploppi Am: 06.04.2016

Superlecker!!

Der schärfegrad ist eher so bei 5-6 aber der Geschmack ist echt Hammer!!!

Von: J. Loscher Am: 17.03.2016

Kannn man gut Essen

Schmeckt fantastisch, wenn auch leicht Parfum artig, sollte aber nicht unter „Sehr Scharf“ laufen.
Schärfe 4 als Klassifizierung reicht wirklich.
Typisch für Jolokia, ist die Schärfe nur im Mittlerem Bereich der Zunge.
Die Konsistenz ist toll, wer das Jerky etwas fester braucht, lässt es einfach ein zwei Tage auf Küchenpapier liegen. Soundso ist es besser, nach dem Öffnen der Tüte erst mal eine gute Std. zu warten, damit sich das Aroma gut entwickeln kann.

Von: chilistiefel Am: 17.02.2016

Top!

Ich wäre überglücklich wenn ich mein jerky so hinbekommen würde!

Die schärfe könnte intensiver sein aber der Geschmack, die Konsistenz sind der Hammer!

Wer trockenfleisch mag wird dieses hier lieben :)

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